Urteilskopf
118 Ib 367
47. Extrait de l'arręt de la Ire Cour de droit public du 7 juillet 1992 dans la cause Association pour le recyclage du PVC et Communauté des intéręts des producteurs d'eaux minérales françaises contre Conseil d'Etat du canton de Fribourg (recours de droit administratif)
Regeste
Art. 32 Abs. 4 lit. e und f, Art. 39 Abs. 3, Art. 43 USG, Art. 3 Abs. 2 VGV, Art. 13 und 20 FHA; Verbot der Getränkeverpackungen aus PVC. 1. Befugnis, eine Feststellungsverfügung gestützt auf die Verordnung über die Getränkeverpackungen zu erlassen (E. 3). 2. Kognition des Bundesgerichts hinsichtlich einer Verordnung des Bundesrates, welche sich auf eine Ermächtigung durch das Gesetz stützt (E. 4). 3. Das Verbot der Getränkeverpackungen aus PVC gemäss Art. 3 Abs. 2 VGV geht nicht über die Gesetzesdelegation von Art. 32 Abs. 4 lit. e und f USG hinaus: diese Verpackungen sind geeignet, sowohl die Verwertung der Abfälle wie auch die Beseitigung der Haushaltabfälle in den Abfallanlagen erheblich zu komplizieren (E. 5a bis 5c). Die Bestimmung verletzt im übrigen den Grundsatz der Verhältnismässigkeit nicht (E. 5d). 4. Im vorliegenden Fall wird das Abkommen zwischen der Schweizerischen Eidgenossenschaft und der Europäischen Wirtschaftsgemeinschaft nicht verletzt (E. 6). 5. Tragweite eines "gentlemen's agreement", welches im Bereich des Umweltschutzes zwischen der Eidgenossenschaft und den interessierten Wirtschaftskreisen abgeschlossen wurde (E. 9b). Anhörung der interessierten Kreise und Grundsatz der Zusammenarbeit gemäss Art. 39 Abs. 3 und 43 USG (E. 9c und 9d).
Sachverhalt ab Seite 368
BGE 118 Ib 367 S. 368 L'ordonnance du Conseil fédéral sur les emballages pour boissons du 22 aoűt 1990 (OEB; RS 814.017) est entrée en vigueur le 1er novembre 1990. Elle est fondée sur des prescriptions de la loi fédérale sur la protection de l'environnement (LPE) concernant le traitement des déchets (art. 32 al. 4 let. d ŕ f LPE) et elle régit la remise et la reprise des emballages pour boissons destinés ŕ la consommation intérieure (art. 1er OEB). Aux termes de l'art. 3 OEB, les fabricants et les importateurs ne sont autorisés ŕ remettre des boissons qu'en emballages recyclables (al. 1); ces emballages ne peuvent contenir des matičres plastiques que "si leur élimination peut ętre considérée comme sans danger pour l'environnement, conformément aux dispositions de l'annexe 4.11, chiffre 2, de l'ordonnance du 9 juin 1986 sur les substances dangereuses pour l'environnement" BGE 118 Ib 367 S. 369(al. 2). En vertu de cette annexe (annexe 4.11 Osubst, RS 814.013), les matičres plastiques dont l'élimination peut ętre qualifiée de "sans danger pour l'environnement" ne doivent pas avoir, en particulier, une teneur en chlore supérieure ŕ 1000 mg/kg. La rčgle de l'art. 3 al. 2 OEB vise principalement les emballages en polychlorure de vinyle ou PVC, matičre plastique composée de chlore ŕ raison de 560'000 mg/kg et qui, additionnée de faibles quantités d'adjuvants, peut ętre utilisée pour la fabrication de bouteilles. L'art. 10 OEB précise que la remise aux consommateurs d'emballages non conformes ŕ ces exigences est autorisée jusqu'au 31 octobre 1991.L'Association pour le recyclage du PVC, dont le sičge est ŕ Zurich (ci-aprčs: l'association), regroupe trois producteurs d'eaux minérales françaises ainsi que trois fabricants de PVC. Ces trois fabricants fournissent la matičre premičre aux producteurs d'eaux minérales, qui façonnent les bouteilles, les remplissent ŕ la source et les distribuent en France et dans divers pays importateurs. Quant ŕ la Communauté des intéręts des producteurs d'eaux minérales françaises, dont le sičge se trouve également ŕ Zurich (ci-aprčs: la communauté d'intéręts), elle compte comme membres les trois sociétés productrices déjŕ membres de l'association. Les deux organisations tendent principalement ŕ promouvoir les emballages pour boissons en PVC et ŕ établir un systčme de conditionnement et d'écoulement uniforme sur le plan européen. En 1990, les sociétés membres de la communauté d'intéręts ont vendu en Suisse 57 millions de bouteilles d'eau minérale - 22 millions en verre et 35 millions en PVC. La presque totalité des emballages pour boissons en PVC sur le marché helvétique est importée par ces trois sociétés. En effet, les autres producteurs d'eaux minérales utilisent des bouteilles en verre ou des emballages en polyéthylčne téréphtalate, ou PET; cette matičre plastique, exempte de chlore, n'est pas visée par l'art. 3 al. 3 OEB.Le 21 mai 1991, l'association et la communauté d'intéręts se sont adressées au Conseil d'Etat du canton de Fribourg (des succursales de deux producteurs d'eaux minérales françaises ont leur sičge dans ce canton) en lui demandant de statuer, par une décision en constatation, sur la question de savoir si l'art. 3 al. 2 OEB interdisait aux membres de la communauté d'intéręts et aux autres importateurs suisses le dépôt et la mise en vente d'eau minérale en bouteilles en PVC ŕ partir du 1er novembre 1991. Par arręté du 20 aoűt 1991, le Conseil d'Etat a confirmé que telle était bien la portée des art. 3 al. 2 et 10 OEB. BGE 118 Ib 367 S. 370 Agissant le 26 aoűt 1991 par la voie d'un recours de droit administratif, l'association et la communauté d'intéręts demandent au Tribunal fédéral d'annuler l'arręté du Conseil d'Etat et de constater que l'interdiction d'emballages pour boissons en PVC n'est pas conforme ŕ la loi fédérale sur la protection de l'environnement ainsi qu'ŕ l'Accord du 22 juillet 1972 entre la Confédération suisse et la Communauté économique européenne, et qu'elle viole certains principes constitutionnels. Le Tribunal fédéral a rejeté le recours dans la mesure oů il était recevable.
Erwägungen
Extrait des considérants:
3. a) Aux termes de l'art. 32 al. 4 LPE, le Conseil fédéral peut "interdire les emballages de biens de consommation d'usage courant s'ils sont ŕ l'origine de quantités excessives de déchets ou s'ils compliquent notablement le recyclage" (let. e); le Conseil fédéral peut aussi "interdire l'emploi de substances qui, parvenant dans les ordures ménagčres, en compliquent considérablement l'élimination dans les installations de traitement ou qui, en cas d'utilisation de ces déchets dans l'agriculture, peuvent porter atteinte ŕ la fertilité du sol ou ŕ la salubrité des eaux" (let. f). Ces dispositions ont pour but de réduire le volume des déchets, d'encourager leur recyclage et d'éviter certaines atteintes nuisibles ou incommodantes résultant du traitement des ordures ménagčres (cf. ANDREAS TRÖSCH, Kommentar zum Umweltschutzgesetz, art. 32, N. 37 et 43). D'une façon générale, le principe de prévention (art. 1er al. 2 LPE) commande d'éviter la production de déchets (cf. TRÖSCH, op.cit., art. 30, N. 22). Fondé sur la clause de délégation de l'art. 32 al. 4 LPE, le Conseil fédéral a édicté l'ordonnance sur les emballages pour boissons; ce texte aux prescriptions détaillées correspond davantage ŕ la définition de l'ordonnance législative dépendante supplétive - ou de substitution -, qui complčte une norme de base au lieu de se borner ŕ la préciser, qu'ŕ celle de l'ordonnance d'exécution, męme si la distinction entre ces deux types de rčglements est difficile ŕ établir, la plupart des ordonnances énonçant ŕ la fois des dispositions secondaires et des dispositions primaires (cf. ANDRÉ GRISEL, Traité de droit administratif, Neuchâtel 1984, vol. I, p. 82 ss; PIERRE MOOR, Droit administratif, vol. I, Berne 1988, p. 212).b) Les membres de l'association et de la communauté d'intéręts ont demandé le 10 décembre 1990 au Chef du Département fédéral BGE 118 Ib 367 S. 371de l'intérieur des renseignements sur la portée de l'ordonnance, puis ils ont requis de l'autorité fédérale une décision tendant ŕ constater l'inconstitutionnalité de l'art. 3 al. 2 OEB. Le Département fédéral de l'intérieur (ci-aprčs: le département fédéral) les a renvoyés ŕ présenter leur requęte aux autorités cantonales. Le Conseil d'Etat du canton de Fribourg a admis sa compétence; en constatant le 20 aoűt 1991 que "la remise d'emballages en PVC pour des boissons est interdite dčs le 1er novembre 1991 en vertu des art. 3 et 10 OEB", il s'est toutefois contenté de rappeler la portée, dont l'interprétation n'est pas contestée par les recourantes, des dispositions de l'ordonnance. Les recourantes se plaignent de la durée de la procédure jusqu'ŕ la décision en constatation, imputable ŕ l'incertitude quant aux compétences respectives des autorités fédérale et cantonales.L'art. 41 al. 1 LPE réserve ŕ la Confédération l'exécution de certaines tâches de protection de l'environnement. Ainsi, en ce qui concerne la gestion des déchets (art. 30 ss LPE), la Confédération est compétente pour la désignation d'emplacements pour les déchets dangereux (art. 31 al. 5 LPE) ou pour la mise en circulation de ces déchets (art. 32 al. 1 et 2 LPE). L'exécution des prescriptions fondées sur l'art. 32 al. 4 LPE n'est pas mentionnée dans l'énumération exhaustive de l'art. 41 al. 1 LPE (cf. URSULA BRUNNER, Kommentar zum Umweltschutzgesetz, art. 41, N. 7); en principe, elle est du ressort des cantons (art. 36 LPE, art. 24sexies al. 2 Cst.). Selon l'art. 8 OEB en effet, l'exécution de l'ordonnance sur les emballages pour boissons "incombe aux cantons, sous réserve des dispositions dont l'exécution est confiée ŕ la Confédération". L'art. 3 al. 2 OEB renvoie cependant expressément ŕ une annexe de l'ordonnance sur les substances dangereuses pour l'environnement, laquelle a d'ailleurs été modifiée, en ce qui concerne les matičres plastiques composées de chlore, par l'entrée en vigueur des dispositions sur les emballages pour boissons (art. 9 OEB). Or, aux termes de l'art. 41 al. 1 LPE, l'exécution des prescriptions sur les substances, fondées sur l'art. 29 LPE, incombe ŕ la Confédération. La question de savoir si le renvoi par l'art. 3 al. 2 OEB ŕ l'annexe 4.11 Osubst aurait pu fonder une compétence du Département fédéral de l'intérieur pour rendre la décision en constatation requise, peut toutefois rester indécise. Il aurait sans doute été plus expédient que la décision en constatation, d'une portée si générale, soit prise par une autorité fédérale, ce qui l'aurait rendue exécutoire sur tout le territoire de la Confédération, la compétence des cantons s'imposant en revanche pour les contrôles ponctuels (cf. art. 57 al. 1 Osubst).BGE 118 Ib 367 S. 372 Cependant, les départements fédéraux doivent appliquer les prescriptions des ordonnances du Conseil fédéral, auquel ils sont subordonnés, sous réserve des cas de violation manifeste de la loi (ATF 108 Ib 548 consid. 4c; cf. RENÉ A. RHINOW, BEAT KRÄHENMANN, Schweizerische Verwaltungsrechtsprechung, Ergänzungsband, Bâle/Francfort 1990, No 143 p. 451); dans ces conditions, l'autorité fédérale pouvait considérer que l'ordonnance sur les emballages pour boissons ne lui conférait pas de compétence pour statuer. Enfin, de toute maničre, le Conseil d'Etat n'a pas violé les rčgles énoncées aux art. 36 LPE et 8 OEB en rendant sa décision.
4. En vertu des art. 113 al. 3 et 114bis al. 3 Cst., le Tribunal fédéral ne peut revoir la constitutionnalité des lois fédérales et des normes de délégation qu'elles contiennent. Cette rčgle vaut a fortiori pour toutes les autorités, fédérales et cantonales, chargées d'appliquer le droit (ATF 91 I 20 consid. 2; cf. WALTER HALLER, Commentaire de la Constitution fédérale, art. 113, No 147 s.). Les actes législatifs fédéraux qui n'émanent pas de l'Assemblée fédérale échappent en principe ŕ cette limite. Cependant, le Tribunal fédéral, lorsqu'il se prononce sur une ordonnance du Conseil fédéral fondée sur une délégation législative, examine si elle reste dans les limites des pouvoirs conférés par la loi ŕ l'auteur de l'ordonnance; il ne peut pas contrôler si la délégation elle-męme est admissible. Dans une jurisprudence constante, le Tribunal fédéral a rappelé qu'en examinant la conformité d'une ordonnance ŕ la délégation législative sur laquelle elle se fonde, il n'était pas habilité ŕ substituer sa propre appréciation ŕ celle du Conseil fédéral; il lui incombe toutefois de contrôler si le but fixé dans la loi peut ętre atteint et si, ŕ cet égard, le Conseil fédéral a usé de son pouvoir conformément au principe de la proportionnalité (ATF 117 III 46 consid. 2, ATF 116 Ib 413 consid. 2b, ATF 114 Ib 19 consid. 2, ATF 107 Ib 246 consid. 4 et les arręts cités). Le contenu de l'ordonnance ne peut ętre examiné que dans la mesure oů il n'est pas couvert par la norme de délégation. Si la loi n'autorise pas l'auteur de l'ordonnance ŕ s'écarter de la Constitution, le Tribunal fédéral peut se prononcer sur la constitutionnalité de l'ordonnance (cf. HALLER, op.cit., art. 113, No 184 s.; ANDREAS AUER, La juridiction constitutionnelle en Suisse, Bâle/Francfort 1983, No 197 s.). Le Tribunal fédéral revoit d'office et librement l'application du droit et les constatations de fait (art. 105 al. 1 OJ); il fait preuve cependant d'une certaine retenue lorsqu'il s'agit d'examiner l'usage fait par une autorité du large pouvoir d'appréciation qui lui est reconnu (ATF 117 Ib 117 consid. 4b et les arręts cités).BGE 118 Ib 367 S. 373
5. Les recourantes ne mettent pas en doute la constitutionnalité des dispositions de l'art. 32 al. 4 let. e et f LPE. Elles font cependant valoir que ces clauses de délégation ne permettaient pas au Conseil fédéral d'interdire les emballages pour boissons en PVC.a) En vertu de l'art. 34 al. 4 let. e LPE, les emballages de biens de consommation d'usage courant peuvent ętre interdits s'ils sont ŕ l'origine de quantités excessives de déchets. En 1988, la quantité totale des déchets urbains produits en Suisse représentait 3,7 millions de tonnes; 850'000 t ont été collectées séparément pour le recyclage et le solde - dont 13,4% de matičres plastiques - a été incinéré ou mis en décharge (cf. OFFICE FÉDÉRAL DE L'ENVIRONNEMENT DES FORĘTS ET DU PAYSAGE (OFEFP), L'état de l'environnement en Suisse, Rapport 1990, p. 135 ss). Avant l'entrée en force de l'interdiction, la quantité annuelle de bouteilles en PVC parvenant dans les déchets urbains était estimée ŕ 2'000 t environ; en comparaison du volume total des déchets, cette proportion est faible. Cependant, dans l'hypothčse oů non seulement les producteurs français, mais toutes les sociétés distribuant des eaux minérales sur le marché suisse utiliseraient des emballages en PVC plutôt que des bouteilles en verre ou en PET - matičres pour lesquelles un systčme de recyclage fonctionne -, on pourrait se demander si ces emballages seraient ŕ l'origine de quantités excessives de déchets. Dans ses observations, le département fédéral ne l'affirme pas et la question peut rester indécise.b) Conformément ŕ la seconde condition alternative de l'art. 32 al. 4 let. e LPE, peuvent aussi ętre interdits les emballages qui compliquent notablement le recyclage. En l'état, des systčmes efficaces de collecte et de recyclage des emballages en verre, en aluminium et en PET ont été mis sur pied par l'industrie et certaines collectivités publiques, qui se sont assuré la collaboration des principaux distributeurs et des détaillants, pour la reprise des emballages. Un pareil effort n'a pas été réalisé pour le PVC, ŕ l'exception d'actions demeurées isolées, notamment dans la ville de Fribourg. En rčgle générale, les emballages en PVC sont donc évacués dans les ordures ménagčres. Comme, dans le commerce, les eaux minérales sont distribuées simultanément, dans des bouteilles de forme et de consistance similaires - qu'elles soient en PET ou en PVC -, on ne peut exclure que les consommateurs déposeraient par erreur des emballages en PVC dans les récipients de collecte du PET. Les recourantes proposent la mise sur pied d'un systčme parallčle de recyclage du PVC; outre qu'elle ne faciliterait pas la collecte des emballages chez les détaillants, une telle solution accroîtrait encore les risques de mélange BGE 118 Ib 367 S. 374du PVC et du PET. Le recyclage mixte de ces deux matičres ne donne pas des résultats satisfaisants; la résistance mécanique et chimique des produits obtenus est faible et les débouchés économiques sont restreints. Un tri des déchets est bien entendu possible, manuellement ou męme, comme l'exposent les recourantes, par un procédé automatique déjŕ expérimenté ŕ l'étranger; une telle opération compliquerait cependant notablement le recyclage des deux matičres.c) Le Conseil fédéral peut, en application de l'art. 32 al. 4 let. f LPE, interdire l'emploi de substances qui, parvenant dans les ordures ménagčres, en compliquent considérablement l'élimination dans les installations de traitement. Les emballages pour boissons en PVC - cette matičre est une substance (cf. art. 7 al. 5 LPE) - aboutissent, ŕ défaut de recyclage, dans les ordures ménagčres. Au demeurant, męme un systčme de recyclage tel que celui proposé par les recourantes en juin 1990 ne pouvait toucher que 35% des bouteilles, le solde étant évacué dans les déchets urbains. Les quatre cinquičmes de ces déchets sont incinérés et la combustion d'un kilogramme de PVC dégage environ 560 g d'acide chlorhydrique (HCl), substance dont les recourantes ne contestent pas le caractčre dangereux pour la santé et pour l'environnement. En revanche, l'incinération de matičres plastiques comme le polyéthylčne ou le PET ne produit que de l'eau et du dioxyde de carbone.Pour éliminer l'acide chlorhydrique des gaz de combustion et éviter sa diffusion dans l'atmosphčre, les installations d'incinération des déchets urbains doivent ętre équipées d'appareils de lavage des fumées. L'ordonnance sur la protection de l'air (OPair) du 16 décembre 1985, dont une modification du 20 novembre 1991 est entrée en vigueur le 1er février 1992 (RO 1992 p. 124 ss), pose diverses exigences pour ces installations; leurs émissions de composés chlorés inorganiques sous forme de gaz, exprimés en acide chlorhydrique, ne doivent pas dépasser 20 mg/m3 (art. 3 al. 2 let. a OPair; Annexe 2 OPair, ch. 714). La plupart des installations d'incinération sont déjŕ équipées d'un systčme de séparation des substances polluantes par lavage, nécessaire męme en l'absence de bouteilles en PVC dans les ordures. Cependant, ce procédé et les équipements qu'il requiert sont coűteux. Si les emballages pour boissons en PVC étaient admis sans restriction, ils contribueraient ŕ produire une proportion significative des gaz chlorhydriques libérés lors de la combustion (le département fédéral précise, sans ętre contredit, que l'incinération de 2'000 t de bouteilles en PVC produit prčs de 10% des gaz chlorhydriques se trouvant dans les gaz de combustion). Ces emballages BGE 118 Ib 367 S. 375pourraient donc ętre ŕ l'origine d'un accroissement des coűts de fonctionnement et d'entretien des installations de lavage des fumées et d'une accélération de la corrosion d'éléments de ces installations. Le sort des chlorures recueillis dans les eaux de lavage entre aussi en considération. Le département fédéral admet que la charge en chlorures des eaux de surface n'est pas d'une importance notable, mais que des problčmes peuvent se poser lors du déversement d'eaux résiduaires dans des cours d'eau de faible capacité. Męme si les recourantes proposent un recyclage de ces résidus, neutralisés par l'adjonction de soude, on doit admettre que tous ces éléments représentent une complication importante de l'élimination des déchets concernés dans les installations de traitement (cf. TRÖSCH, op.cit., art. 32, N. 41).d) Les buts généraux de la loi fédérale sur la protection de l'environnement, notamment le principe de prévention (art. 1er LPE), doivent guider l'interprétation de ses dispositions, en particulier celle de l'art. 32 al. 4 let. e et f LPE (cf. HERIBERT RAUSCH, Kommentar zum Umweltschutzgesetz, art. 1er, N. 2). En définitive, le Conseil fédéral qui a édicté l'art. 3 al. 2 OEB est resté dans les limites trčs larges tracées par la clause de délégation, de sorte que le grief de violation de la loi fédérale doit ętre rejeté. Il faut encore examiner si l'auteur de l'ordonnance a respecté le principe de la proportionnalité, qui exige que la réglementation soit dans un rapport raisonnable avec les finalités poursuivies et que l'intéręt public sur laquelle elle repose l'emporte sur les intéręts privés des recourantes (cf. ATF 116 Ia 118 consid. 3d, 116 Ib 413 consid. 3b, 114 Ia 136 consid. 5a et les arręts cités).aa) Les recourantes font valoir qu'une solution plus modérée que l'interdiction, soit l'obligation de recyclage, permettrait aussi de réduire le volume des déchets et de remplir les objectifs de l'art. 32 al. 4 let. e et f LPE. Cette disposition n'empęche pas le Conseil fédéral de prendre des mesures moins incisives que l'interdiction totale (cf. TRÖSCH, op.cit., N. 40). A cet égard, les recourantes ont présenté en juin 1990 au département fédéral un plan de recyclage, fondé sur les résultats de leurs essais pilotes, notamment en ville de Fribourg. Cette offre prévoyait un taux de recyclage de 35%, la majeure partie des emballages devant ainsi parvenir dans les ordures ménagčres. Seules des mesures strictes comme l'obligation de prélever une consigne et de reprendre les emballages (cf. art. 5 et 6 al. 1 let. a OEB) auraient pu améliorer cette proportion, mais en ne supprimant pas les inconvénients du recyclage mixte (cf. consid. 5b supra).BGE 118 Ib 367 S. 376 bb) Avant d'élaborer l'ordonnance sur les emballages pour boissons, l'administration fédérale a cherché ŕ mettre sur pied une réglementation contractuelle. Un accord a été conclu au début de 1985 entre l'Office fédéral de la protection de l'environnement (aujourd'hui: Office fédéral de l'environnement, des foręts et du paysage), les grossistes et l'industrie des matičres plastiques et de l'emballage. Les parties s'engageaient ŕ réduire de 60% au moins l'utilisation du PVC dans les emballages et les biens de consommation ŕ courte durée de vie. Ces buts ont été atteints en trois ans. Cependant, ŕ l'époque de la conclusion de l'accord, l'emballage d'eaux minérales nécessitait annuellement 1'000 t de PVC; malgré l'abandon de cette matičre par les producteurs suisses, cette quantité a réguličrement augmenté par le fait des producteurs français. La voie moins contraignante de la réglementation conventionnelle, dépourvue de sanctions, n'était pas adéquate et, dans ces conditions, il n'était pas exclu que certains producteurs utilisent ŕ nouveau des bouteilles en PVC pour des motifs économiques.cc) Les recourantes se plaignent du fait que l'interdiction de l'art. 3 al. 2 OEB contraint leurs membres ŕ aménager la production et la distribution d'eaux minérales d'une façon différente pour le marché suisse que pour le reste de l'Europe, au prix de grands efforts conceptuels et financiers. En outre, elles font valoir que si elles n'utilisaient que des emballages en verre, le poids ŕ vide des bouteilles décuplerait, entraînant une augmentation importante de la quantité de déchets ainsi que des trajets des poids lourds convoyant cette marchandise.Les producteurs d'eaux minérales françaises étaient en mesure d'adapter leurs systčmes d'embouteillage et de distribution aux nouvelles prescriptions; avant l'entrée en vigueur de l'ordonnance, ils écoulaient déjŕ une partie de leur production sur le marché suisse dans des bouteilles en verre; en outre, ils utilisent déjŕ des emballages en PET pour certaines de leurs exportations, notamment sur le marché américain. Les intéręts propres des recourantes et de leurs membres ne l'emportent donc pas sur l'intéręt public ŕ réduire le volume des déchets, encourager leur recyclage et éviter les atteintes nuisibles ou incommodantes résultant du traitement des ordures ménagčres. Par ailleurs, les effets de l'art. 3 al. 2 OEB sur le nombre de trajets de livraison et sur la pollution de l'air ne représentent qu'un élément parmi d'autres dans l'appréciation globale de la mesure; ŕ cet égard, le département fédéral invoque aussi un effet de synergie: l'interdiction du PVC pour les emballages de boissons pourrait entraîner progressivement l'abandon de cette substance dans les autres emballages de biens de consommation BGE 118 Ib 367 S. 377d'usage courant (cf. art. 32 al. 4 let. e LPE) et faciliter le recyclage des autres matičres. Le Tribunal fédéral doit examiner cette pesée des intéręts avec une certaine retenue; il apparaît néanmoins que le Conseil fédéral n'a pas fait un usage disproportionné de sa liberté d'appréciation.
6. Les recourantes font valoir que l'interdiction des emballages pour boissons en PVC violerait l'art. 13 ch. 1 de l'Accord du 22 juillet 1972 entre la Confédération suisse et la Communauté économique européenne (accord de libre-échange; ALE - RS 0.632.401), aux termes duquel "aucune nouvelle restriction quantitative ŕ l'importation ni mesure d'effet équivalent ne sont introduites dans les échanges entre la Communauté (économique européenne) et la Suisse"; l'interdiction de remise de l'art. 3 al. 2 OEB, qui a les effets d'une interdiction d'importation, ne serait pas justifiée par l'ordre public, réservé par l'art. 20 ALE.a) L'art. 2 de l'accord de libre-échange définit son champ d'application. Il s'agit d'une part des produits originaires de la Communauté et de la Suisse relevant des chapitres 25 ŕ 99 de la Nomenclature de Bruxelles (nomenclature pour la classification des marchandises dans les tarifs douaniers; actuellement: cf. Convention internationale du 14 juin 1983 sur le systčme harmonisé de désignation et de codification des marchandises; RS 0.632.11), ŕ quelques exceptions prčs, et d'autre part des produits figurant au "Protocole No 2 concernant les produits soumis ŕ un régime particulier pour tenir compte des différences de coűt des produits agricoles incorporés" (protocole No 2; RS 0.653.401.2). Dans le tarif des douanes suisses, établi en conformité du systčme harmonisé international (annexe ŕ la loi fédérale sur le tarif des douanes; RS 632.10), l'eau minérale fait partie d'une catégorie de produits agricoles transformés, de męme que d'autres boissons No 22 ss), et figure sous le No 2201.1000. Toutefois, contrairement aux limonades et eaux gazeuses aromatisées (No 22.02), l'eau minérale ne figure pas au protocole No 2. Ce produit n'entre donc pas dans le champ d'application de l'accord de libre-échange et il doit ętre assimilé ŕ un produit agricole (cf. KARL WEBER, Agrarerzeugnisse, in: Beziehungen Schweiz-EG, Abkommen, Gesetze und Richtlinien, Kommentare, Zurich 1990, ch. 4.1.9/VIII, p. 12). L'Office fédéral des affaires économiques extérieures renvoie, ŕ cet égard, ŕ l'art. 15 ch. 1 ALE, qui dispose que "les Parties contractantes se déclarent prętes ŕ favoriser, dans le respect de leurs politiques agricoles, le développement harmonieux des échanges de produits agricoles auxquels ne s'applique pas l'accord". Cette disposition est une BGE 118 Ib 367 S. 378déclaration d'intention sans portée obligatoire: elle n'a aucun caractčre immédiatement applicable (cf. PAUL JEAN CHOFFAT, L'applicabilité directe de l'Accord de libre-échange du 22 juillet 1972 entre la CEE et la Confédération suisse, thčse Lausanne 1977, p. 166).b) Les recourantes relčvent néanmoins que l'accord de libre-échange s'appliquerait ŕ l'importation de bouteilles en PVC vides, figurant, comme produit industriel, sous le No 3923.3000 du tarif douanier suisse. Selon elles, pour respecter l'esprit de cette convention internationale, il conviendrait de soumettre également les bouteilles remplies d'eau minérale au régime ordinaire de l'art. 13 ch. 1 ALE.Un produit qualifié d'agricole et échappant au champ d'application de l'accord de libre-échange ne saurait se transformer en produit industriel, soumis ŕ cet accord, en raison de la nature ou des caractéristiques de son emballage. Dans ces conditions, il ne se justifie pas d'examiner si la rčgle de l'art. 3 al. 2 OEB constituerait une mesure d'effet équivalant ŕ une restriction quantitative d'importation au sens de l'art. 13 ch. 1 ALE, et si, le cas échéant, cette prescription ne serait pas couverte par la réserve de l'art. 20 ALE, en vertu de laquelle l'accord de libre-échange ne fait pas obstacle aux restrictions d'importation justifiées par des raisons d'ordre public, de sécurité publique, de protection de la santé et de la vie des personnes et des animaux ou de préservation des végétaux, notamment, ŕ condition toutefois qu'elles ne constituent pas un moyen de discrimination arbitraire, ni une restriction déguisée dans le commerce entre les Parties contractantes. On peut au demeurant relever que ces art. 13 et 20 ALE ont leur équivalent dans le traité instituant la Communauté économique européenne (art. 30 et 36 du Traité de Rome); l'accord de libre-échange n'est cependant qu'un arrangement de nature commerciale qui n'emporte pas, comme le Traité de Rome, une réglementation supranationale obligeant les Parties contractantes ŕ adapter leur propre droit interne; le juge suisse interprčte ses dispositions de maničre autonome, selon les principes généraux du droit international public et non selon les rčgles du droit communautaire (ATF 105 II 59 consid. 3a, 104 IV 179 consid. 2c). La garantie des compétences réservées par l'art. 20 ALE au législateur national dans divers domaines, notamment dans celui de la protection de l'environnement, l'emporte, dans la pesée des intéręts, sur la réalisation des objectifs de la libre circulation des marchandises, ŕ la condition que ces compétences ne soient pas exercées arbitrairement ou abusivement (cf. MARINO BALDI, Freihandelsabkommen, Einfuhrbeschänkungen und Massnahmen BGE 118 Ib 367 S. 379gleicher Wirkung, in: Beziehungen Schweiz-EG, Abkommen, Gesetze und Richtlinien, Kommentare, Zurich 1989, ch. 4.1.10/VIII, p. 5 ss, p. 14-15). Ces principes pourraient conduire ŕ la conclusion que la rčgle de l'art. 3 al. 2 OEB, qui s'applique ŕ tous les fabricants et importateurs remettant des boissons sur le marché helvétique, n'institue aucune distinction ou discrimination entre les producteurs suisses et ceux des Etats de la Communauté économique européenne (cf. ATF 112 Ib 189 consid. 3c).c) Les recourantes allčguent encore que l'interdiction des emballages pour boissons en PVC serait contraire ŕ l'Accord sur l'Espace économique européen (EEE). Ce traité international a été signé par le Conseil fédéral, mais il n'est pas en vigueur en l'état, n'ayant pas été ratifié par la Suisse. Ce moyen est irrecevable et doit ętre écarté.
9. Les recourantes se plaignent d'une violation du principe de la bonne foi ou de la confiance, car la rčgle de l'art. 3 al. 2 OEB aurait été adoptée en dépit du fait que la convention sur le PVC de 1985 avait atteint ses buts; en outre, le Chef du département fédéral aurait laissé croire qu'il autoriserait le recyclage de cette matičre et l'Office fédéral de l'environnement, des foręts et du paysage aurait approuvé le taux de recyclage de l'offre des recourantes.a) Découlant directement de l'art. 4 Cst. et valant pour l'ensemble de l'activité étatique, le droit ŕ la protection de la bonne foi a un double objet; il permet d'exiger que l'autorité respecte ses promesses et qu'elle évite de se contredire (ATF 117 Ia 287 consid. 2b, 298 consid. 2 et les arręts cités). Le principe de la bonne foi doit aussi ętre observé par le législateur ou l'auteur d'une réglementation, ŕ certaines conditions (cf. ATF 102 Ia 336 consid. 3c; BEATRICE WEBER-DÜRLER, Vertrauensschutz im öffentlichen Recht, Bâle/Francfort 1983, p. 276 ss). Les recourantes n'allčguent pas avoir reçu d'assurances ou de promesses du Conseil fédéral, auteur de l'art. 3 al. 2 OEB, dans une situation concrčte ou par le biais d'un autre texte réglementaire (cf. ATF 116 Ib 187 consid. 3c et les arręts cités). En fait, elles reprochent aux autorités fédérales un comportement contradictoire.b) L'accord de 1985 - non publié - passé par l'Office fédéral de la protection de l'environnement, sous l'égide de l'organisation faîtičre de l'industrie des matičres plastiques en vue de la réduction progressive du PVC dans les matériaux d'emballage (cf. consid. 5d/bb supra) est l'un des gentlemen's agreements que la Confédération a conclus avec les milieux intéressés dans le domaine de l'environnement (cf. ETIENNE POLTIER, Les gentlemen's agreements ŕ participation publique, RDS 106 (1987) I p. 367 BGE 118 Ib 367 S. 380ss, p. 371). Il formule des objectifs, largement définis, et il se rapproche plus d'un acte de planification indicative consensuelle que de rčgles de droit formel (POLTIER, op.cit., p. 388). Dans un tel gentlemen's agreement, les organismes privés s'engagent ŕ respecter certaines rčgles; quant aux pouvoirs publics, ils se bornent ŕ promettre, le plus souvent, de ne pas adopter de rčgles de droit impératives sur les points visés par l'accord. Un organisme privé ne peut pas obtenir d'autre "contre-prestation" de la part de l'Etat et l'engagement des pouvoirs publics ne saurait en aucun cas ętre contraignant (POLTIER, op.cit., p. 377). Si l'accord conclu avec une organisation faîtičre privée n'est pas agréé par certains intéressés ("outsiders"), il n'est pas possible d'adopter une ordonnance spécialement destinée ŕ ces derniers; seule une réglementation formelle applicable ŕ l'ensemble de la branche sera admissible (POLTIER, op.cit., p. 394). En l'espčce, le département fédéral a considéré que l'accroissement de la remise d'eaux minérales françaises dans des emballages en PVC allait ŕ l'encontre des objectifs de l'accord et que les conditions n'étaient pas remplies pour une solution conventionnelle alternative ŕ l'ordonnance. Compte tenu de la portée de l'accord de 1985, il n'a ce faisant pas violé le droit des recourantes ou de leurs membres ŕ la protection de leur bonne foi.c) Avant d'édicter l'ordonnance, le Conseil fédéral a, conformément ŕ l'art. 39 al. 3 LPE, organisé une consultation des milieux intéressés. Le département fédéral a recueilli les prises de position des associations professionnelles et a tenu des réunions ŕ leur demande. Les avis et les offres formulés par les organismes consultés ne lient pas le Conseil fédéral (cf. URSULA BRUNNER, Kommentar zum Umweltschutzgesetz, art. 39, N. 22 et 27). Les deux premiers projets d'ordonnance, élaborés respectivement en janvier 1989 et juin 1990 et portés ŕ la connaissance des membres de l'association et de la communauté d'intéręts, proscrivaient déjŕ expressément les bouteilles en PVC. C'est donc en vain que les recourantes allčguent que les autorités ont eu une attitude contradictoire violant l'art. 4 Cst.d) Les recourantes invoquent encore une violation du principe dit de la coopération, en vertu duquel les autorités et les privés devraient collaborer pour la promulgation et l'exécution du droit de la protection de l'environnement. Fondées sur ce principe, qu'elles rattachent en particulier ŕ l'art. 43 LPE, et sur l'accord sur le PVC de 1985, elles se prévalent d'un droit ŕ exiger des autorités fédérales qu'elles BGE 118 Ib 367 S. 381s'abstiennent d'édicter une réglementation formelle en faveur d'un concept de recyclage de leurs emballages.L'art. 43 LPE donne la faculté aux autorités exécutives de confier ŕ des collectivités de droit public ou ŕ des particuliers l'accomplissement de diverses tâches d'exécution, notamment en matičre de contrôle et de surveillance. Le sens clair de cette disposition ne permet pas de conclure ŕ la délégation de tâches normatives, relevant de l'exercice du pouvoir réglementaire (cf. URSULA BRUNNER, Kommentar zum Umweltschutzgesetz, art. 43, N. 17). Il importe néanmoins que la collaboration ou la coopération entre les autorités et les milieux concernés soit garantie (cf. Message relatif ŕ la loi fédérale sur la protection de l'environnement, FF 1979 III 771; ROLF MAEGLI, Gesetzmässigkeit im kooperativen Verwaltungshandeln, URP/DEP 1990 p. 268). Un aspect particulier de ce principe de coopération réside dans le devoir de consultation selon l'art. 39 al. 3 LPE (cf. URSULA BRUNNER, Kommentar zum Umweltschutzgesetz, art. 39, N. 2 et 20); l'art. 39 LPE ne confčre pour le surplus aucun droit subjectif, pas plus que le principe de coopération dont les recourantes se prévalent.