Официален вестник
на Европейския съюз
BG
Cерия C
C/2026/398
20.1.2026
Публикуване на съобщение за одобрено стандартно изменение в продуктовата спецификация на географско означение в съответствие с член 5, параграф 4 от Делегиран регламент (ЕС) 2025/27 на Комисията (1)
(C/2026/398)
СЪОБЩЕНИЕ ЗА ОДОБРЕНИЕТО НА СТАНДАРТНО ИЗМЕНЕНИЕ
(член 24 от Регламент (ЕС) 2024/1143)
Landwein der Ruwer
Референтен номер на ЕС: PGI-DE-A1288-AM03 — 21.10.2025 г.
1. Наименование на продукта
Landwein der Ruwer
2. Вид на географското означение
☐
ЗНП
☑
ЗГУ
☐
ГУ
3. Сектор
☐
Селскостопански продукти
☑
Вино
☐
Спиртни напитки
4. Държава, към която принадлежи географският район
Германия
5. Орган на държавата членка, който съобщава за стандартното изменение
Наименование
Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (Федерално министерство на земеделието, храните и регионалната идентичност
Наименование
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (Федерална агенция за селското стопанство и храните)
6. Изпълняване на условията за стандартно изменение
Немските органи посочват, че подаденото заявление отговаря на изискванията на регламенти (ЕС) № 1308/2013 и (ЕС) 2024/1143. Измененията, внесени в настоящата продуктова спецификация, са стандартни изменения в съответствие с определението в член 24, параграф 4 от Регламент (ЕС) 2024/1143.
Заявлението за изменение на ЗГУ „Landwein der Ruwer“ не се отнася до нито една от трите хипотези за т. нар. изменение на равнището на Съюза, а именно:
а)
включва промяна в наименованието или при използването на наименованието, или в категорията продукт или продукти, обозначени с географското означение;
б)
има риск да обезсили връзката с географската област;
в)
води до допълнителни ограничения по отношение на предлагането на продукта на пазара.
Ето защо немските органи смятат, че заявлението се определя като „стандартно“ изменение.
7. Описание на одобреното(ите) стандартно(и) изменение(я)
Раздел
Описание на виното/лозаро-винарския продукт
Описание
При аналитичните условия естественото алкохолно съдържание в обемни проценти може да бъде увеличено след обогатяване за червените вина до общо алкохолно съдържание от 13 об. %. В органолептичното описание на всички видове вина се включва описание на вино с частично намалено алкохолно съдържание.
☑
Изменението засяга единния документ.
Раздел
Определяне на географския район
Описание
В определения географски район на ЗГУ Landwein der Ruwer влизат следните парцели:
Eitelsbach 2855 1 82 1
Eitelsbach 2855 6 14 1
Eitelsbach 2855 6 28 1
Eitelsbach 2855 6 44 1
Eitelsbach 2855 6 44 2
Eitelsbach 2855 6 52 0
Eitelsbach 2855 7 28 0
Eitelsbach 2855 7 29 0
Eitelsbach 2855 7 34 0
Eitelsbach 2855 7 35 0
Eitelsbach 2855 7 70 0
Eitelsbach 2855 7 77 0
Eitelsbach 2855 7 78 0
Eitelsbach 2855 7 79 0
Kasel 2662 10 268 0
Kasel 2662 10 269 0
Kasel 2662 20 8 3
Kasel 2662 20 19 0
Kasel 2662 20 21 0
Kasel 2662 20 22 0
Kasel 2662 20 23 0
Kasel 2662 20 44 0
Kasel 2662 20 80 0
Kasel 2662 20 85 0
Kasel 2662 20 131 0
Kasel 2662 21 26 2
Kasel 2662 22 5 0
Kasel 2662 22 12 0
Kasel 2662 22 14 0
Kasel 2662 22 15 1
Kasel 2662 22 15 2
Kasel 2662 22 17 1
Kasel 2662 22 19 0
Kasel 2662 22 20 0
Kasel 2662 22 21 0
Kasel 2662 22 27 0
Kasel 2662 22 31 0
Kasel 2662 22 32 0
Kasel 2662 22 33 1
Kasel 2662 22 52 0
Kasel 2662 22 59 0
Kasel 2662 22 60 0
Kasel 2662 22 61 0
Kasel 2662 22 62 0
Mertesdorf 2663 14 43 0
Mertesdorf 2663 18 14 0
Mertesdorf 2663 18 21 0
Mertesdorf 2663 18 25 0
Mertesdorf 2663 18 33 0
Mertesdorf 2663 18 42 2
Mertesdorf 2663 18 57 0
Mertesdorf 2663 18 62 0
Mertesdorf 2663 18 73 1
Mertesdorf 2663 18 73 2
Mertesdorf 2663 18 73 3
Mertesdorf 2663 18 74 0
Mertesdorf 2663 18 75 0
Mertesdorf 2663 18 76 0
Mertesdorf 2663 19 7 1
Mertesdorf 2663 19 7 2
Mertesdorf 2663 19 7 3
Mertesdorf 2663 19 16 0
Mertesdorf 2663 19 31 0
Mertesdorf 2663 19 40 0
Mertesdorf 2663 19 46 0
Mertesdorf 2663 19 54 0
☐
Изменението засяга единния документ.
Раздел
Винени сортове грозде
Описание
Добавят се следните сортове грозде:
Бели сортове лози: Alvarinho, Blütenmuskateller, Soreli, Trebbiano die Soave, Voltis, Sémillon
Червени сортове лози: Levitage, Schwarzblauer Riesling
Бяха поправени и допуснати грешки при изписването на отделните сортове и наименованията бяха променени.
☑
Изменението засяга единния документ.
Раздел
Контролни органи
Описание
Контролните органи и техните задачи са заличени от продуктовата спецификация и са посочени в отделен документ.
☐
Изменението засяга единния документ.
ЕДИНЕН ДОКУМЕНТ
Наименования за произход и географски означения за вина
Landwein der Ruwer
Референтен номер на ЕС: PGI-DE-A1288-AM03 — 21.10.2025 г.
1. Наименование на продукта
Landwein der Ruwer
2. Вид на географското означение
☐
ЗНП
☑
ЗГУ
☐
ГУ
3. Държава, към която принадлежи определеният географски район
Германия
4. Класификация на селскостопанския продукт в съответствие с позицията и кода от Комбинираната номенклатура, както е посочено в член 6, параграф 1 от Регламент (ЕС) 2024/1143
2204 — Вина от прясно грозде, включително обогатените с алкохол; гроздова мъст, различна от тази от № 2009
5. Категории лозаро-винарски продукти, посочени в част II от приложение VII към Регламент (ЕС) № 1308/2013
1.
Вино
6. Описание на виното или вината
Лозаро-винарски продукт
Вино, бяло
Органолептични характеристики
Външен вид
Цветът обикновено варира от бледожълт със зелени оттенъци до златистожълт. По-специално при ферментиралите с ципите бели вина може да се получат и оранжеви цветове с червеникави и кафяви оттенъци.
Мирис
В зависимост от сорта грозде или състава на купажа от няколко сорта, при бялото вино преобладават по принцип плодови нотки на местни семкови, костилкови и цитрусови плодове. В зависимост от сорта грозде спектърът може да включва и зелени и тревисти нотки, както и нотки, напомнящи билки, и също и флорални аспекти, мед и сушени плодове. В букета може да има по-малко от типичния характер на сортовете и по-малко плодов характер. Възможни са също така умишлени окислителни, фенолни или редуктивни нотки, които са по-слабо или умерено изразени.
Вкус
Обикновено белите вина са с лека до средна плътност, съчетана с подходящи за стила киселинност и сладост. В зависимост от стила на виното може да се намерят и вина с по-изразени танинови нотки и по-мека киселинност.
Допълнителна информация относно органолептичните характеристики
Освен това белите вина може да имат постоянно или забележимо при разклащане естествено помътняване (например от ферментиращи дрожди, утайка от мъст, утаяване на танини и кристали). Не се допуска обаче помътняване, създадено изкуствено чрез добавяне на технологично спомагателни вещества или причинено от дефекти на виното.
Аналитични характеристики:
Максимално общо алкохолно съдържание (% об.):
—
Минимално действително алкохолно съдържание (% об.):
—
Минимална обща киселинност:
—
Единица за минимална обща киселинност
—
Максимално съдържание на летливи киселини (meq/l)
—
Максимално съдържание на общ серен диоксид (mg/l):
—
Допълнителна информация относно аналитичните характеристики
Естественото алкохолно съдържание може да бъде увеличено чрез обогатяване до общо алкохолно съдържание от 11,5 об. %.
☑
Останалите аналитични характеристики, които не са указани в този раздел, са в границите, предвидени в приложимото законодателство на ЕС.
Лозаро-винарски продукт
Бяло вино с частично намалено алкохолно съдържание
Органолептични характеристики
Външен вид
По органолептичните си характеристики и описания белите вина с частично намалено алкохолно съдържание приличат на вината със ЗГУ Landwein der Ruwer, от които са произведени. Това се отнася особено за цветовия спектър.
Мирис
Когато е посочен сортът грозде, вината с частично намалено алкохолно съдържание често имат по-дискретно изразен типичен сортов аромат.
Вкус
Поради намаленото алкохолно съдържание вината обикновено имат малко по-фин вкусов профил. Параметри на вкуса като сладост, киселинност и танини често са по-силно изразени в органолептичното възприятие.
Допълнителна информация относно органолептичните характеристики
—
Аналитични характеристики:
Максимално общо алкохолно съдържание (% об.):
—
Минимално действително алкохолно съдържание (% об.):
—
Минимална обща киселинност:
—
Единица за минимална обща киселинност
—
Максимално съдържание на летливи киселини (meq/l)
—
Максимално съдържание на общ серен диоксид (mg/l):
—
Допълнителна информация относно аналитичните характеристики
—
☑
Останалите аналитични характеристики, които не са указани в този раздел, са в границите, предвидени в приложимото законодателство на ЕС.
Лозаро-винарски продукт
Вина розе
Органолептични характеристики
Външен вид
Цветът на вината розе варира от бледорозов, по-изразен розов до светлочервен, като може да има кафяви оттенъци.
Мирис
Поради сходството с производството на бяло вино преобладават по-специално плодовите нотки на ягодоплодни и цитрусови плодове.
Вкус
На вкус вината розе са по-близки до белите вина, тъй като обикновено са с по-висока киселинност, фини танини, по-ниско алкохолно съдържание и дискретна остатъчна сладост.
Допълнителна информация относно органолептичните характеристики
Вината розе се произвеждат от леко пресовани червени сортове грозде. Може да се характеризират с по-голямо разнообразие на аромати и цветове и да имат постоянно или забележимо при разклащане естествено помътняване (например от ферментиращи дрожди, утайка от мъст, утаяване на танини и кристали). Не се допуска обаче помътняване, създадено изкуствено чрез добавяне на технологично спомагателни вещества или причинено от дефекти на виното.
Аналитични характеристики:
Максимално общо алкохолно съдържание (% об.):
—
Минимално действително алкохолно съдържание (% об.):
—
Минимална обща киселинност:
—
Единица за минимална обща киселинност
—
Максимално съдържание на летливи киселини (meq/l)
—
Максимално съдържание на общ серен диоксид (mg/l):
—
Допълнителна информация относно аналитичните характеристики
Естественото алкохолно съдържание може да бъде увеличено чрез обогатяване до общо алкохолно съдържание от 11,5 об. %.
☑
Останалите аналитични характеристики, които не са указани в този раздел, са в границите, предвидени в приложимото законодателство на ЕС.
Лозаро-винарски продукт
Blanc de Noir
Органолептични характеристики
Външен вид
Вината Blanc de Noir са с цвят на бяло вино.
Мирис
Поради сходството с производството на бяло вино преобладават по-специално плодовите нотки на ягодоплодни и цитрусови плодове.
Вкус
На вкус вината розе са по-близки до белите вина, тъй като обикновено са с по-висока киселинност, фини танини, по-ниско алкохолно съдържание и дискретна остатъчна сладост.
Допълнителна информация относно органолептичните характеристики
Вината Blanc de Noir се произвеждат от леко пресовани червени сортове грозде. Може да се характеризират с по-голямо разнообразие на аромати и цветове и да имат постоянно или забележимо при разклащане естествено помътняване (например от ферментиращи дрожди, утайка от мъст, утаяване на танини и кристали). Не се допуска обаче помътняване, създадено изкуствено чрез добавяне на технологично спомагателни вещества или причинено от дефекти на виното.
Аналитични характеристики:
Максимално общо алкохолно съдържание (% об.):
—
Минимално действително алкохолно съдържание (% об.):
—
Минимална обща киселинност:
—
Единица за минимална обща киселинност
—
Максимално съдържание на летливи киселини (meq/l)
—
Максимално съдържание на общ серен диоксид (mg/l):
—
Допълнителна информация относно аналитичните характеристики
Естественото алкохолно съдържание може да бъде увеличено чрез обогатяване до общо алкохолно съдържание от 11,5 об. %.
☑
Останалите аналитични характеристики, които не са указани в този раздел, са в границите, предвидени в приложимото законодателство на ЕС.
Лозаро-винарски продукт
Вино, червено
Органолептични характеристики
Външен вид
Цветът варира по-специално от бледочервен до средно наситено червен и много тъмно виолетово, понякога с наситени кафяви отражения.
Мирис
В зависимост от сорта грозде или състава на купажа от няколко сорта ароматът на червените вина обикновено се характеризира най-вече с плодови нотки на местни костилкови плодове и ягодоплодни, както и компоти от плодове и сушени плодове. Възможни са и зелени и пикантни нотки.
Вкус
Най-често вината са с леко тяло до плътни и по принцип се характеризират с мека до осезаема киселинност. Диапазонът на танините варира по правило от едва забележими до много доминантни, които могат да имат и зелени нюанси.
Допълнителна информация относно органолептичните характеристики
Освен това вината може да имат постоянно или забележимо при разклащане естествено помътняване (например от ферментиращи дрожди, утайка от мъст, утаяване на танини и кристали). Не се допуска обаче помътняване, създадено изкуствено чрез добавяне на технологично спомагателни вещества или причинено от дефекти на виното.
Аналитични характеристики:
Максимално общо алкохолно съдържание (% об.):
—
Минимално действително алкохолно съдържание (% об.):
—
Минимална обща киселинност:
—
Единица за минимална обща киселинност
—
Максимално съдържание на летливи киселини (meq/l)
—
Максимално съдържание на общ серен диоксид (mg/l):
—
Допълнителна информация относно аналитичните характеристики
Естественото алкохолно съдържание може да бъде увеличено чрез обогатяване до общо алкохолно съдържание от 13 об. %.
☑
Останалите аналитични характеристики, които не са указани в този раздел, са в границите, предвидени в приложимото законодателство на ЕС.
Лозаро-винарски продукт
Червено вино с частично намалено алкохолно съдържание
Органолептични характеристики
Външен вид
По органолептичните си характеристики и описания червените вина с частично намалено алкохолно съдържание приличат на вината със ЗГУ Landwein der Ruwer, от които са произведени. Това се отнася особено за цветовия спектър.
Мирис
Когато е посочен сортът грозде, вината с частично намалено алкохолно съдържание често имат по-дискретно изразен типичен сортов аромат.
Вкус
Поради намаленото алкохолно съдържание вината обикновено имат малко по-фин вкусов профил. Параметри на вкуса като сладост, киселинност и танини често са по-силно изразени в органолептичното възприятие.
Допълнителна информация относно органолептичните характеристики
—
Аналитични характеристики:
Максимално общо алкохолно съдържание (% об.):
—
Минимално действително алкохолно съдържание (% об.):
—
Минимална обща киселинност:
—
Единица за минимална обща киселинност
—
Максимално съдържание на летливи киселини (meq/l)
—
Максимално съдържание на общ серен диоксид (mg/l):
—
Допълнителна информация относно аналитичните характеристики
—
☑
Останалите аналитични характеристики, които не са указани в този раздел, са в границите, предвидени в приложимото законодателство на ЕС.
Лозаро-винарски продукт
Вино Rotling
Органолептични характеристики
Външен вид
В зависимост от избрания сорт грозде вината Rotling обикновено са с лек до наситен светлочервен цвят.
Мирис
Ароматът им обикновено е плодов, но може да бъде и леко пикантен. Плодовият характер може да е различен в зависимост от използвания сорт грозде.
Вкус
Те се характеризират по принцип с деликатен до богат вкус, съчетан най-често със свежа киселинна структура.
Допълнителна информация относно органолептичните характеристики
Може да се характеризират с по-голямо разнообразие на аромати и цветове и да имат постоянно или забележимо при разклащане естествено помътняване (например от ферментиращи дрожди, утайка от мъст, утаяване на танини и кристали). Не се допуска обаче помътняване, създадено изкуствено чрез добавяне на технологично спомагателни вещества или причинено от дефекти на виното.
Аналитични характеристики:
Максимално общо алкохолно съдържание (% об.):
—
Минимално действително алкохолно съдържание (% об.):
—
Минимална обща киселинност:
—
Единица за минимална обща киселинност
—
Максимално съдържание на летливи киселини (meq/l)
—
Максимално съдържание на общ серен диоксид (mg/l):
—
Допълнителна информация относно аналитичните характеристики
Естественото алкохолно съдържание може да бъде увеличено чрез обогатяване до общо алкохолно съдържание от 11,5 об. %.
☑
Останалите аналитични характеристики, които не са указани в този раздел, са в границите, предвидени в приложимото законодателство на ЕС.
Лозаро-винарски продукт
Вино Rotling с частично намалено алкохолно съдържание
Органолептични характеристики
Външен вид
По органолептичните си характеристики и описания вината Rotling с частично намалено алкохолно съдържание приличат на вината със ЗГУ Landwein der Ruwer, от които са произведени. Това се отнася особено за цветовия спектър.
Мирис
Когато е посочен сортът грозде, вината с частично намалено алкохолно съдържание често имат по-дискретно изразен типичен сортов аромат. Поради намаленото алкохолно съдържание вината обикновено имат малко по-фин вкусов профил.
Вкус
Параметри на вкуса като сладост, киселинност и танини често са по-силно изразени в органолептичното възприятие.
Допълнителна информация относно органолептичните характеристики
—
Аналитични характеристики:
Максимално общо алкохолно съдържание (% об.):
—
Минимално действително алкохолно съдържание (% об.):
—
Минимална обща киселинност:
—
Единица за минимална обща киселинност
—
Максимално съдържание на летливи киселини (meq/l)
—
Максимално съдържание на общ серен диоксид (mg/l):
—
Допълнителна информация относно аналитичните характеристики
—
☑
Останалите аналитични характеристики, които не са указани в този раздел, са в границите, предвидени в приложимото законодателство на ЕС.
Лозаро-винарски продукт
Вино розе с частично намалено алкохолно съдържание
Органолептични характеристики
Външен вид
По органолептичните си характеристики и описания вината с частично намалено алкохолно съдържание приличат на вината със ЗГУ Landwein der Ruwer, от които са произведени. Това се отнася особено за цветовия спектър.
Мирис
Когато е посочен сортът грозде, вината с частично намалено алкохолно съдържание често имат по-дискретно изразен типичен сортов аромат.
Вкус
Поради намаленото алкохолно съдържание вината обикновено имат малко по-фин вкусов профил. Параметри на вкуса като сладост, киселинност и танини често са по-силно изразени в органолептичното възприятие.
Допълнителна информация относно органолептичните характеристики
—
Аналитични характеристики:
Максимално общо алкохолно съдържание (% об.):
—
Минимално действително алкохолно съдържание (% об.):
—
Минимална обща киселинност:
—
Единица за минимална обща киселинност
—
Максимално съдържание на летливи киселини (meq/l)
—
Максимално съдържание на общ серен диоксид (mg/l):
—
Допълнителна информация относно аналитичните характеристики
—
☑
Останалите аналитични характеристики, които не са указани в този раздел, са в границите, предвидени в приложимото законодателство на ЕС.
Лозаро-винарски продукт
Blanc de Noir с частично намалено алкохолно съдържание
Органолептични характеристики
Външен вид
По органолептичните си характеристики и описания вината с частично намалено алкохолно съдържание приличат на вината със ЗГУ Landwein der Ruwer, от които са произведени. Това се отнася особено за цветовия спектър.
Мирис
Когато е посочен сортът грозде, вината с частично намалено алкохолно съдържание често имат по-дискретно изразен типичен сортов аромат.
Вкус
Поради намаленото алкохолно съдържание вината обикновено имат малко по-фин вкусов профил. Параметри на вкуса като сладост, киселинност и танини често са по-силно изразени в органолептичното възприятие.
Допълнителна информация относно органолептичните характеристики
—
Аналитични характеристики:
Максимално общо алкохолно съдържание (% об.):
—
Минимално действително алкохолно съдържание (% об.):
—
Минимална обща киселинност:
—
Единица за минимална обща киселинност
—
Максимално съдържание на летливи киселини (meq/l)
—
Максимално съдържание на общ серен диоксид (mg/l):
—
Допълнителна информация относно аналитичните характеристики
—
☑
Останалите аналитични характеристики, които не са указани в този раздел, са в границите, предвидени в приложимото законодателство на ЕС.
7. Винопроизводствени практики
7.1. Специфични енологични практики, използвани за производството на виното или вината, съответни ограничения върху производството им
—
Не е приложимо
7.2. Максимални добиви
Всички вина/категория/сорт/тип
Всички продукти
Максимален добив:
Максимален добив:
150
Единица за максимален добив:
хектолитра от хектар
8. Посочване на винения сорт (сортове) лозя, от които е получено виното (вината)
—
Accent
—
Acolon
—
Adelfränkisch - Grüner Adelfränkisch, Grünedel, Verdet Blanc
—
Affenthaler - Blauer Affenthaler
—
Albalonga
—
Allegro
—
Alvarinho - Albarino, Albariño
—
Arinto - Arinto de Bucelas
—
Arnsburger
—
Auxerrois - Auxerrois Blanc, Auxerrois blanc, Pinot Auxerrois
—
Bacchus
—
Baron
—
Blauer Elbling
—
Blauer Frühburgunder - Frühburgunder, Madeleine Noir, Pinot Madeleine, Pinot Noir Précoce
—
Blauer Limberger - Blaufränkisch, Lemberger, Limberger
—
Blauer Portugieser - Portugieser
—
Blauer Spätburgunder - Clevner, Pinot Noir, Pinot noir, Pinot Nero, Pinot nero, Samtrot, Spätburgunder
—
Blauer Trollinger - Trollinger, Vernatsch, Schiava Grossa
—
Blauer Zweigelt - Rotburger, Zweigelt, Zweigeltrebe
—
Blütenmuskateller
—
Bolero
—
Bronner
—
Cabernet Blanc
—
Cabernet Bordo
—
Cabernet Cortis
—
Cabernet Cubin
—
Cabernet Dorio
—
Cabernet Dorsa
—
Cabernet Franc
—
Cabernet Jura
—
Cabernet Mitos
—
Cabernet Sauvignon
—
Cabertin
—
Calardis Blanc
—
Chardonnay
—
Chenin Blanc
—
Dakapo
—
Divico
—
Domina
—
Donauriesling
—
Dornfelder
—
Dunkelfelder
—
Ehrenbreitsteiner
—
Ehrenfelser
—
Faberrebe - Faber
—
Felicia
—
Fernão Pires - Fernao Pires
—
Fidelio
—
Findling
—
Gamay noir
—
Gelber Kleinberger
—
Gelber Muskateller - Moscato, Muscat, Muskat, Muscat blanc, Muscat Blanc, Muskateller
—
Gelber Orleans - Orleans
—
Gm 4-46
—
Gm 6414-17
—
Gm 9224-2
—
Gm 9337-1
—
Gm 9620-5
—
Goldmuskateller
—
Goldriesling
—
Grenache noir - Grenache
—
Grüner Silvaner - Silvaner, Sylvaner
—
Grüner Veltliner - Veltliner
—
Grünfränkisch - Bormeo Verd
—
Gutenborner
—
Hartblau
—
Helios
—
Hibernal
—
Huxelrebe - Huxel
—
Johanniter
—
Juwel
—
Kerner
—
Kernling
—
Kleiner Fränkischer Burgunder - Franc Pineau, Schwarzblauer Klevner
—
Lagrein - Blauer Lagrein, Lagrain
—
Laurot
—
Levitage
—
Merlot
—
Monarch
—
Morio Muskat - Morio-Muskat
—
Muscaris
—
Muskat Ottonel - Muskat-Ottonel
—
Müller Thurgau - Rivaner, Müller-Thurgau
—
Müllerrebe - Pinot Meunier, Pinot meunier, Schwarzriesling
—
Nebbiolo - Prunent
—
Optima 113 - Optima
—
Ortega
—
Palas
—
Pamina
—
Perle
—
Phoenix - Phönix
—
Pinot Nova - Pinot nova
—
Pinotin
—
Piroso
—
Primitivo - Zinfandel
—
Prinzipal
—
Prior
—
Reberger
—
Regent
—
Regner
—
Reichensteiner
—
Rieslaner
—
Rinot
—
Rondo
—
Rosa Chardonnay
—
Roter Elbling - Elbling Rouge, Elbling rouge
—
Roter Gutedel - Chasselas Rouge, Chasselas rouge, Fendant Roux
—
Roter Muskateller
—
Roter Müller Thurgau - Roter Müller-Thurgau
—
Roter Riesling
—
Roter Traminer - Gewürztraminer, Traminer
—
Roter Veltliner
—
Rubinet
—
Ruländer - Grauburgunder, Grauer Burgunder, Pinot Grigio, Pinot grigio, Pinot Gris, Pinot gris
—
Saphira
—
Satin Noir
—
Sauvignac
—
Sauvignon Blanc - Fumé Blanc, Muskat Silvaner
—
Sauvignon Gris
—
Sauvitage
—
Savagnin Blanc - Weißer Traminer
—
Scheurebe
—
Schwarzblauer Riesling
—
Schwarzer Elbling - Pinot Salomon
—
Schwarzer Urban
—
Schönburger
—
Siegerrebe - Sieger
—
Solaris
—
Soreli
—
Souvignier Gris
—
St. Laurent - Sankt Laurent, Saint Laurent
—
Syrah - Shiraz
—
Sémillon - Semillon blanc
—
Süßschwarz
—
Tempranillo
—
Touriga nacional
—
Trebbiano di Soave - Verdicchio bianco
—
VB 91-26-5
—
Veritage
—
Viognier - Viogne
—
Voltis
—
Weißer Burgunder - Pinot Bianco, Pinot bianco, Pinot Blanc, Pinot blanc, Weißburgunder
—
Weißer Elbling - Elbling, Kleinberger
—
Weißer Gutedel - Chasselas, Chasselas Blanc, Chasselas blanc, Fendant, Fendant Blanc, Gutedel
—
Weißer Heunisch - Heunisch
—
Weißer Riesling - Klingelberger, Riesling, Rheinriesling, Riesling Renano, Riesling renano
9. Кратко определение на географския район
Продуктите, които се ползват от защитеното географско указание „Landwein der Ruwer“, трябва да произхождат от определените лозя. Те включват лозята на общините и техните квартали Franzenheim (2786), Kasel (2662), Korlingen (2668), Mertesdorf (2663), Morscheid (2665), Riveris (2664), Sommerau (2666), Eitelsbach (2855), Ruwer-Maximin (2853), Ruwer-Paulin (2854) и Waldrach (2661).
Точното определение на границите може да се види на картите, показващи лозята в горепосочените общини, обособени точно по парцели, които могат да се разгледат на сайта www.ble.de/eu-qualitaetskennzeichen-wein.
Landwein der Ruwer може да се произвежда в район, различен от определения район за регионално вино, в който е набрано гроздето и който е посочен върху етикета, при условие че районът на производство е разположен в същата или в съседна федерална провинция.
10. Връзка с географския район
Причинно-следствената връзка с географския произход се основава на
☐
Репутация
☑
Определено качество
☑
Други характеристики
Категория на лозаро-винарския продукт
1.
Вино
Обобщено описание на връзката
Лозаро-винарският район Ruwer се простира по протежение на долината на Ruwer от община Ruwer на север до община Sommerau на юг. Ruwer, десен приток на Мозел, извира от Rösterkopf близо до Osburg и се влива в Мозел при Trier-Ruwer/Eitelsbach. Лозаро-винарският район Ruwer попада в две природни зони. Северната част се намира в природната зона на долината Trier, а южната част попада в природна зона Ruwer-Hunsrück. Лозовите насаждения са разположени основно по склоновете на Ruwer и страничните ѝ долини. Площите по течението на Ruwer, които се използват за лозарство, имат средна надморска височина от 225 m над морското равнище. Средният наклон е 27 %. Изложението на лозята е предимно (до около 70 %) югоизток-юг-югозапад. Средното изложение на всички лозови насаждения в района е 209 ° (юг—югоизток).
В лозаро-винарския район Ruwer преобладават палеозойски скали. Тук се намират почти само глинени шисти от девона. Само в природната зона на долината Trier на места шистите са покрити от терасни седименти от плейстоцена. Това означава, че лозите в района на Ruwer до голяма степен виреят върху почви, чиито първични скали са девонски. Върху девонските глинести шисти са се образували предимно бедни до богати на основи кафяви почви. На места обаче се срещат и делувиални почви от преместен девонски почвен материал. Върху плейстоценските терасни седименти, частично покрити с глина, са се образували регосоли, паракафяви почви и псевдоблатни почви. Те обаче са от второстепенно значение в лозаро-винарския район Ruwer. Въпреки дълбоко разораните бразди, създадени за отглеждане на лозя, все още често могат да бъдат разпознати естествените почвени типове.
Поради защитеното си местоположение долината на р. Ruwer се отличава от възвишенията на Hunsrück като място с благоприятни топлинни условия. Изчислена на база всички лозови насаждения в лозарския район Ruwer, средната годишна температура е 9,5 °C. През вегетационния сезон средната температура достига 13,9 °C. Средногодишните валежи за лозовите насаждения в лозарски район Мозел са между 760 mm и 830 mm. През вегетационния сезон лозите се ползват средно от средно 625 000 Wh/m2 пряко слънцегреене. Най-високите стойности на слънцегреенето се отчитат по стръмните и много стръмните склонове с южно изложение. Тук слънчевото греене достига до 766 000 WH/m2.
11. Други приложими изисквания
Заглавие на изискването/дерогацията
Изисквания към производството
Правна уредба:
определена от организация, управляваща ЗНП/ЗГУ, ако е предвидено от държавите членки
Вид на допълнителното изискване/дерогацията
Допълнителни разпоредби относно етикетирането
Описание на изискването/дерогацията
100 % от гроздето, използвано за производство на „Landwein der Ruwer“, трябва да произхожда от лозя на общините или землищата, посочени в точка 9 от единния документ, и от винените сортове грозде, разрешени съгласно точка 8 от единния документ. При вината, предлагани на пазара с наименованието „Landwein der Ruwer“, съдържанието на остатъчна захар не трябва да надвишава максимално допустимите стойности за обозначението „полусухо вино“.
Електронна препратка (URL) към публикацията на продуктовата спецификация
https://www.ble.de/SharedDocs/Downloads/DE/Ernaehrung-Lebensmittel/EU-Qualitaetskennzeichen/Antraege/LW_Ruwer_Standardaenderung/Produktspezifikation.pdf?__blob=publicationFile
(1) Делегиран регламент (ЕС) 2025/27 на Комисията от 30 октомври 2024 г. за допълване на Регламент (ЕС) 2024/1143 на Европейския парламент и на Съвета с правила относно регистрацията и защитата на географски означения, храни с традиционно специфичен характер и незадължителни термини за качество и за отмяна на Делегиран регламент (ЕС) № 664/2014 (OВ L, 2025/27, 15.1.2025 г., ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_del/2025/27/oj).
ELI: http://data.europa.eu/eli/C/2026/398/oj
ISSN 1977-0855 (electronic edition)
Top