22.12.2014
DA
Den Europæiske Unions Tidende
C 462/9
Domstolens dom (Tiende Afdeling) af 16. oktober 2014 — The Queen, på vegne af: Newby Foods Ltd mod Food Standards Agency (anmodning om præjudiciel afgørelse fra High Court of Justice (England & Wales), Queen’s Bench Division (Administrative Court) — Det Forenede Kongerige)
(Sag C-453/13) (1)
((Sundhedsbeskyttelse - forordning (EF) nr. 853/2004 - hygiejnebestemmelser for animalske fødevarer - bilag I, punkt 1.14 og 1.15 - begreberne »maskinsepareret kød« og »tilberedt kød« - forordning (EF) nr. 999/2001 - forebyggelse af, kontrol med og udryddelse af visse transmissible spongiforme encephalopatier - forbrugerbeskyttelse - direktiv 2000/13/EF - mærkning af og præsentationsmåder for levnedsmidler))
(2014/C 462/15)
Processprog: engelsk
Den forelæggende ret
High Court of Justice (England & Wales), Queen’s Bench Division (Administrative Court)
Parter i hovedsagen
Sagsøger: The Queen, på vegne af: Newby Foods Ltd
Sagsøgt: Food Standards Agency
Konklusion
Punkt 1.14 og 1.15 i bilag I til Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 853/2004 af 29. april 2004 om særlige hygiejnebestemmelser for animalske fødevarer skal fortolkes således, at det produkt, der fremkommer ved en mekanisk fjernelse af kød fra kødbærende knogler efter udbening eller fra fjerkrækroppe skal kvalificeres som »maskinsepareret kød« som omhandlet i punkt 1.14, eftersom den anvendte metode medfører et tab eller en ændring af muskelfibrenes struktur, der er større end det tab eller den ændring, der kun kan lokaliseres til det sted, hvor der sker en udskæring, uanset den omstændighed, at den anvendte teknik ikke ændrer strukturen i de anvendte knogler. Et sådant produkt kan ikke kvalificeres som »tilberedt kød« som omhandlet i punkt 1.15
(1) EUT C 344 af 23.11.2013.
Full & Egal Universal Law Academy