22.12.2014
SV
Europeiska unionens officiella tidning
C 462/9
Domstolens dom (tionde avdelningen) av den 16 oktober 2014 (begäran om förhandsavgörande från High Court of Justice (England & Wales), Queen's Bench Division (Administrative Court) – Förenade kungariket) – The Queen, på begäran av: Newby Foods Ldt mot Food Standards Agency
(Mål C-453/13) (1).
((Hälsoskydd - Förordning (EG) nr 853/2004 - Hygienregler för livsmedel av animaliskt ursprung - Punkterna 1.14 och 1.15 i bilaga I - Begreppen ”maskinurbenat kött” och ”köttberedningar” - Förordning (EG) nr 999/2001 - Förebyggande, kontroll och utrotning av vissa typer av transmissibel spongiform encefalopati - Konsumentskydd - Direktiv 2000/13/EG - Märkning och presentation av livsmedel))
(2014/C 462/15)
Rättegångsspråk: engelska
Hänskjutande domstol
High Court of Justice (England & Wales), Queen's Bench Division (Administrative Court)
Parter i målet vid den nationella domstolen
Klagande: The Queen, på begäran av: Newby Foods Ldt,
Motpart: Food Standards Agency
Domslut
Punkterna 1.14 och 1.15 i bilaga I till Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 853/2004 av den 29 april 2004 om fastställande av särskilda hygienregler för livsmedel av animaliskt ursprung, ska tolkas så, att den produkt som framställs genom att kött avlägsnas från köttben efter urbening eller från slaktkroppar av fjäderfä med mekaniska metoder ska klassificeras som ”maskinurbenat kött” i den mening som avses i nämnda punkt 1.14, eftersom den metod som används medför en större förlust eller förändring av muskelfiberstrukturen än den som är lokaliserad precis till det ställe där styckningssnittet har skett, oberoende av om produkten framställts med teknik som inte förändrar strukturen på de ben som använts. En sådan produkt kan inte klassificeras som ”köttberedning” i den mening som avses i punkt 1.15.
(1) EUT C 344, 23.11.2013
Full & Egal Universal Law Academy