1.7.2019
HR
Službeni list Europske unije
C 220/5
Presuda Suda (deveto vijeće) od 2. svibnja 2019. (zahtjev za prethodnu odluku koji je uputio College van Beroep voor het Bedrijfsleven — Nizozemska) — T. Boer & Zonen BV protiv Staatssecretaris van Economische Zaken
(predmet C-98/18) (1)
(Zahtjev za prethodnu odluku - Zaštita zdravlja - Higijenski paket - Uredba (EZ) br. 853/2004 - Higijena hrane životinjskog podrijetla - Obveze subjekata u poslovanju s hranom - Posebni zahtjevi - Meso domaćih papkara i kopitara - Skladištenje i prijevoz - Temperaturni uvjeti mesa)
(2019/C 220/07)
Jezik postupka: nizozemski
Sud koji je uputio zahtjev
College van Beroep voor het Bedrijfsleven
Stranke glavnog postupka
Žalitelj: T. Boer & Zonen BV
Druga stranka u žalbenom postupku: Staatssecretaris van Economische Zaken
Izreka
Prilog III. odjeljak I. poglavlje VII. točke 1. i 3. Uredbe (EZ) br. 853/2004 Europskog parlamenta i Vijeća od 29. travnja 2004. o utvrđivanju određenih higijenskih pravila za hranu životinjskog podrijetla valja tumačiti na način da se hlađenje mesa nakon klanja mora obavljati u samoj klaonici dok svi njegovi dijelovi ne postignu temperaturu od najviše 7 oC prije bilo kakvog prekrcavanja tog mesa u kamion-hladnjaču.
(1) SL C 152, 30. 4. 2018.