30.4.2018
EL
Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης
C 152/15
Αίτηση προδικαστικής αποφάσεως την οποία υπέβαλε το College van Beroep voor het Bedrijfsleven (Κάτω Χώρες) στις 12 Φεβρουαρίου 2018 — T. Boer & Zonen BV κατά Staatssecretaris van Economische Zaken
(Υπόθεση C-98/18)
(2018/C 152/18)
Γλώσσα διαδικασίας: η ολλανδική
Αιτούν δικαστήριο
College van Beroep voor het Bedrijfsleven
Διάδικοι στην υπόθεση της κύριας δίκης
Εκκαλούσα: T. Boer & Zonen BV
Εφεσίβλητος: Staatssecretaris van Economische Zaken
Προδικαστικό ερώτημα
Έχουν οι διατάξεις του παραρτήματος III, τμήμα I, κεφάλαιο VII, σημεία 1 και 3, του κανονισμού (ΕΚ) 853/2004 (1) την έννοια ότι η ψύξη του κρέατος πρέπει να πραγματοποιείται στο ίδιο το σφαγείο, προκειμένου η μεταφόρτωση του κρέατος σε φορτηγό ψυγείο να μπορεί να ξεκινήσει μόνον όταν η θερμοκρασία του κρέατος έχει φτάσει τους 7 βαθμούς Κελσίου κατ’ ανώτατο όριο, ή μπορεί η ψύξη του κρέατος να πραγματοποιείται επίσης στο φορτηγό ψυγείο, εφόσον αυτό δεν εξέρχεται από τον χώρο του σφαγείου;
(1) Κανονισμός (ΕΚ) 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για τον καθορισμό ειδικών κανόνων υγιεινής για τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης (ΕΕ 2004, L 139, σ. 55).
Full & Egal Universal Law Academy