Iris Oifigiúil
an Aontais Eorpaigh
GA
Sraith C
C/2026/398
20.1.2026
Foilsiú na teachtaireachta maidir le leasú caighdeánach formheasta ar shonraíocht táirge le haghaidh tásc geografach i gcomhréir le hAirteagal 5(4) de Rialachán Tarmligthe (AE) 2025/27 ón gCoimisiún (1)
(C/2026/398)
TEACHTAIREACHT MAIDIR LE FORMHEAS AR LEASÚ CAIGHDEÁNACH
(Airteagal 24 de Rialachán (AE) 2024/1143)
‘Landwein der Ruwer’
Uimhir thagartha AE: PGI-DE-A1288-AM03 — 21.10.2025
1. Ainm an táirge
‘Landwein der Ruwer’
2. Cineál an táisc gheografaigh
☐
ATFC
☑
TGFC
☐
TG
3. Earnáil
☐
Táirgí talmhaíochta
☑
Fíonta
☐
Deochanna biotáilleacha
4. Tír ar léi an limistéar geografach
An Ghearmáin
5. Údarás an Bhallstáit a bhfuil an leasú caighdeánach á chur in iúl aige
Ainm
An Aireacht Cónaidhme Talmhaíochta, Bhia agus Aitheantais Réigiúnaí [Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat]
Ainm
An Oifig Cónaidhme Talmhaíochta agus Bia [Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung]
6. Incháilitheacht mar leasú caighdeánach
Measann údaráis na Gearmáine go gcomhlíonann an t-iarratas ceanglais Rialacháin (AE) Uimh. 1308/2013 agus (AE) 2024/1143. Is leasuithe caighdeánacha iad na leasuithe ar an tsonraíocht táirge de réir an tsainmhínithe a leagtar síos in Airteagal 24(4) de Rialachán (AE) 2024/1143.
Ní bhaineann an t-iarratas ar leasú ar an TGFC ‘Landwein der Ruwer’ le haon cheann de na trí chás ar leasú ar leibhéal an Aontais iad, go sonrach:
(a)
níl athrú ar ainm ná ar úsáid an ainm i gceist leo, ná ar chatagóir an táirge nó na dtáirgí arna n-ainmniú leis an tásc geografach;
(b)
níl an baol ann dá dheasca go gcuirfí an nasc leis an limistéar geografach ar neamhní;
(c)
níl srianta breise ar mhargú an táirge i gceist leo.
Measann údaráis na Gearmáine dá bhrí sin gur le haghaidh leasú caighdeánach an t-iarratas.
7. Tuairisc ar an leasú caighdeánach (nó ar na leasuithe caighdeánacha) formheasta
Teideal
Tuairisc ar an bhfíon / ar na táirgí fíniúna
Tuairisc
Leis na dálaí anailíseacha, is féidir an neart alcóil nádúrtha a mhéadú, trí shaibhriú, go neart alcóil iomlán de réir toirte de 13 % i gcás fíon dearg. Cuireadh tuairisc orgánaileipteach ar fhíon páirt-dhí-alcólaithe isteach le haghaidh gach sórt fíona.
☑
Déanann an leasú difear don doiciméad aonair.
Ceannteideal
Críochú an limistéir
Tuairisc
Áiríodh na dáileachtaí talún seo a leanas sa limistéar críochaithe le haghaidh TGFC Landwein der Ruwer:
Eitelsbach 2855 1 82 1
Eitelsbach 2855 6 14 1
Eitelsbach 2855 6 28 1
Eitelsbach 2855 6 44 1
Eitelsbach 2855 6 44 2
Eitelsbach 2855 6 52 0
Eitelsbach 2855 7 28 0
Eitelsbach 2855 7 29 0
Eitelsbach 2855 7 34 0
Eitelsbach 2855 7 35 0
Eitelsbach 2855 7 70 0
Eitelsbach 2855 7 77 0
Eitelsbach 2855 7 78 0
Eitelsbach 2855 7 79 0
Kasel 2662 10 268 0
Kasel 2662 10 269 0
Kasel 2662 20 8 3
Kasel 2662 20 19 0
Kasel 2662 20 21 0
Kasel 2662 20 22 0
Kasel 2662 20 23 0
Kasel 2662 20 44 0
Kasel 2662 20 80 0
Kasel 2662 20 85 0
Kasel 2662 20 131 0
Kasel 2662 21 26 2
Kasel 2662 22 5 0
Kasel 2662 22 12 0
Kasel 2662 22 14 0
Kasel 2662 22 15 1
Kasel 2662 22 15 2
Kasel 2662 22 17 1
Kasel 2662 22 19 0
Kasel 2662 22 20 0
Kasel 2662 22 21 0
Kasel 2662 22 27 0
Kasel 2662 22 31 0
Kasel 2662 22 32 0
Kasel 2662 22 33 1
Kasel 2662 22 52 0
Kasel 2662 22 59 0
Kasel 2662 22 60 0
Kasel 2662 22 61 0
Kasel 2662 22 62 0
Mertesdorf 2663 14 43 0
Mertesdorf 2663 18 14 0
Mertesdorf 2663 18 21 0
Mertesdorf 2663 18 25 0
Mertesdorf 2663 18 33 0
Mertesdorf 2663 18 42 2
Mertesdorf 2663 18 57 0
Mertesdorf 2663 18 62 0
Mertesdorf 2663 18 73 1
Mertesdorf 2663 18 73 2
Mertesdorf 2663 18 73 3
Mertesdorf 2663 18 74 0
Mertesdorf 2663 18 75 0
Mertesdorf 2663 18 76 0
Mertesdorf 2663 19 7 1
Mertesdorf 2663 19 7 2
Mertesdorf 2663 19 7 3
Mertesdorf 2663 19 16 0
Mertesdorf 2663 19 31 0
Mertesdorf 2663 19 40 0
Mertesdorf 2663 19 46 0
Mertesdorf 2663 19 54 0
☐
Déanann an leasú difear don doiciméad aonair.
Teideal
Cineálacha fíonchaor
Tuairisc
Cuireadh na cineálacha fíniúna seo a leanas isteach:
Cineálacha geala: Alvarinho, Blütenmuskateller, Soreli, Trebbiano die Soave, Voltis, Sémillon
Cineálacha dearga: Levitage, Schwarzblauer Riesling
Ceartaíodh earráidí i litriú cineálacha áirithe freisin agus glacadh le hathruithe ainm.
☑
Déanann an leasú difear don doiciméad aonair.
Ceannteideal
Údaráis rialaithe
Tuairisc
Baineadh na húdaráis rialaithe agus a gcúraimí den tsonraíocht táirge agus liostaítear iad i ndoiciméad ar leithligh.
☐
Déanann an leasú difear don doiciméad aonair.
DOICIMÉAD AONAIR
Ainmniúcháin tionscnaimh agus tásca geografacha i ndáil le fíon
‘Landwein der Ruwer’
Uimhir thagartha AE: PGI-DE-A1288-AM03 — 21.10.2025
1. Ainm (nó ainmneacha)
‘Landwein der Ruwer’
2. Cineál an táisc gheografaigh
☐
ATFC
☑
TGFC
☐
TG
3. An tír ar léi an limistéar geografach críochaithe
An Ghearmáin
4. Aicmiú an táirge talmhaíochta i gcomhréir le ceannteideal agus cód na hAinmníochta Comhcheangailte, dá dtagraítear in Airteagal 6(1) de Rialachán (AE) 2024/1143
2204 – Fíon ó fhíonchaora úra, lena n-áirítear fíonta treisithe; úrfhíon fíonchaor seachas é sin atá faoi cheannteideal 2009
5. Catagóirí na dtáirgí fíniúna mar a liostaítear i gCuid II d’Iarscríbhinn VII a ghabhann le Rialachán (AE) Uimh. 1308/2013
1.
Fíon
6. Tuairisc ar an bhfíon nó ar na fíonta
Táirge fíniúna
Fíon, geal
Saintréithe orgánaileipteacha
Cuma
Idir buí éadrom ina mbíonn imireacha glasa agus órbhuí a bhíonn sa speictream datha de ghnáth. D’fhéadfadh dath oráiste a bheith ar fhíonta geala a choiptear agus an maistreán i láthair, mar aon le himireacha scothdhearga agus donna.
Dea-bholadh
Ag brath ar an gcineál fíniúna nó ar an gcomhdhéanamh i meascán cineálacha fíniúna, is iondúil mionbholaithe torthaíocha torthaí póma áitiúla, clochthorthaí agus torthaí citris a bheith ar an bhfíon geal. D’fhéadfaí a chumhdach faoin réimse mionbholaithe glasa, féarúla agus luibheanna, lena ngabhann rianta bláthacha, mil agus torthaí triomaithe ag brath ar an gcineál fíniúna. D’fhéadfadh mion-saintréithe cineáil agus carachtar beagán torthaíoch a bheith i gceist leis an gcumhracht. D’fhéadfadh mionbholaithe ocsaídiúcháin, feanólacha nó dí-ocsaídithe a mbaineann idir déine fíneáilte agus déine measartha leo a bheith ar an bhfíon, ar mionbholaithe iad atá air d’aon ghnó.
Blas
Is iondúil tathag idir éadrom agus measartha a bheith i gceist leis na fíonta geala, mar aon le haigéadacht agus milseacht a léiríonn na hoibríochtaí siléir. Ag brath ar an gcaoi a bpróiseáiltear iad, d’fhéadfadh na fíonta a bheith tainneach agus beagán aigéadach freisin.
Faisnéis bhreise maidir le saintréithe orgánaileipteacha
D’fhéadfadh moirtiúlacht nádúrtha chobhsaí a bheith sna fíonta geala nó moirtiúlacht nádúrtha shuntasach (e.g. ó ghiosta coipthe, moirt úrfhíona nó tainnin agus dríodar criostail) nuair a chroitear iad. Ní cheadaítear moirtiúlacht a chruthaítear go saorga trí áiseanna próiseála a chur leis an bhfíon nó mar thoradh ar fhabhtanna san fhíon, áfach.
Saintréithe anailíseacha
Neart alcóil iomlán uasta (in % de réir toirte):
-
Neart alcóil iarbhír íosta (in % de réir toirte):
-
Aigéadacht iomlán íosta:
-
Aonad aigéadachta iomláine íosta:
-
Aigéadacht luaineach uasta (i milleachoibhéisí in aghaidh an lítir):
-
Dé-ocsaíd sulfair iomlán uasta (i milleagraim in aghaidh an lítir):
-
Faisnéis bhreise maidir le saintréithe anailíseacha
Trí shaibhriú a dhéanamh air, is féidir an neart alcóil nádúrtha a mhéadú go neart alcóil iomlán de réir toirte de 11,5 %.
☑
Tá aon saintréith anailíseach nach léirítear sa roinn seo laistigh de na teorainneacha a leagtar síos i reachtaíocht an Aontais is infheidhme.
Táirge fíniúna
Fíon páirt-dhí-alcólaithe, geal
Saintréithe orgánaileipteacha
Cuma
Tá cáilíochtaí orgánaileipteacha na bhfíonta geala páirt-dhí-alcólaithe cosúil le tuairiscí céadfacha na bhfíonta ag a bhfuil an TGFC ‘Landwein der Ruwer’ ónar táirgeadh iad. Baineann sé sin, thar aon ní eile, leis an speictream datha.
Dea-bholadh
I gcás ina léirítear an cineál fíniúna, is gnách dea-bholaithe níos fíneálta a bheith ar fhíonta páirt-dhí-alcólaithe ar saintréith iad den chineál fíniúna a úsáidtear.
Blas
Bíonn próifíl bhlais beagáinín níos éadroime ag na fíonta de ghnáth, mar gheall ar an gcion alcóil laghdaithe. Mar sin féin, is minic a mheastar paraiméadair bhlais amhail milseacht, aigéadacht agus tainniní a bheith níos suntasaí.
Faisnéis bhreise maidir le saintréithe orgánaileipteacha
-
Saintréithe anailíseacha
Neart alcóil iomlán uasta (in % de réir toirte):
-
Neart alcóil iarbhír íosta (in % de réir toirte):
-
Aigéadacht iomlán íosta:
-
Aonad aigéadachta iomláine íosta:
-
Aigéadacht luaineach uasta (i milleachoibhéisí in aghaidh an lítir):
-
Dé-ocsaíd sulfair iomlán uasta (i milleagraim in aghaidh an lítir):
-
Faisnéis bhreise maidir le saintréithe anailíseacha
-
☑
Tá aon saintréith anailíseach nach léirítear sa roinn seo laistigh de na teorainneacha a leagtar síos i reachtaíocht an Aontais is infheidhme.
Táirge fíniúna
Fíonta rosé
Saintréithe orgánaileipteacha
Cuma
Is iondúil dath éagsúil a bheith ar na fíonta rosé, idir bándearg éadrom agus bándearg agus dearg éadrom, agus d’fhéadfadh imireacha donna a bheith iontu chomh maith.
Dea-bholadh
Mar gheall ar an gcosúlacht idir táirgeadh rosé agus táirgeadh fíona ghil, bíonn na mionbholaithe torthaíocha caor agus torthaí citris an-láidir go háirithe.
Blas
Bíonn an blas a bhíonn ar fhíonta rosé cosúil leis an mblas a bhíonn ar fhíonta geala, a mbíonn leibhéal aigéadachta sách ard i gceist leo go ginearálta, mar aon le tainniní fíneáilte, leibhéil ísle alcóil agus milseacht iarmharach fíneálta.
Faisnéis bhreise maidir le saintréithe orgánaileipteacha
Táirgtear fíonta rosé ó chineálacha fíniúna deirge a fháisctear go tapa. D’fhéadfadh éagsúlacht mhór dea-bholaithe agus dathanna a bheith i gceist agus d’fhéadfadh moirtiúlacht nádúrtha chobhsaí a bheith sna fíonta nó, nuair a chroitear iad, moirtiúlacht nádúrtha shuntasach (e.g. ó ghiosta coipthe, moirt úrfhíona nó tainnin agus dríodar criostail). Ní cheadaítear moirtiúlacht a chruthaítear go saorga trí áiseanna próiseála a chur leis an bhfíon nó mar thoradh ar fhabhtanna san fhíon, áfach.
Saintréithe anailíseacha
Neart alcóil iomlán uasta (in % de réir toirte):
-
Neart alcóil iarbhír íosta (in % de réir toirte):
-
Aigéadacht iomlán íosta:
-
Aonad aigéadachta iomláine íosta:
-
Aigéadacht luaineach uasta (i milleachoibhéisí in aghaidh an lítir):
-
Dé-ocsaíd sulfair iomlán uasta (i milleagraim in aghaidh an lítir):
-
Faisnéis bhreise maidir le saintréithe anailíseacha
Trí shaibhriú a dhéanamh air, is féidir an neart alcóil nádúrtha a mhéadú go neart alcóil iomlán de réir toirte de 11,5 %.
☑
Tá aon saintréith anailíseach nach léirítear sa roinn seo laistigh de na teorainneacha a leagtar síos i reachtaíocht an Aontais is infheidhme.
Táirge fíniúna
Blanc de Noir
Saintréithe orgánaileipteacha
Cuma
Is é dath an fhíona ghil a bhíonn ar fhíonta Blanc de Noir.
Dea-bholadh
Mar gheall ar an gcosúlacht idir táirgeadh rosé agus táirgeadh fíona ghil, bíonn na mionbholaithe torthaíocha caor agus torthaí citris go háirithe an-láidir.
Blas
Bíonn an blas a bhíonn ar fhíonta rosé cosúil leis an mblas a bhíonn ar fhíonta geala, a mbíonn leibhéal aigéadachta sách ard i gceist leo go ginearálta, mar aon le tainniní fíneáilte, leibhéil ísle alcóil agus milseacht iarmharach fíneálta.
Faisnéis bhreise maidir le saintréithe orgánaileipteacha
Táirgtear fíonta Blanc de Noir ó chineálacha fíniúna deirge a fháisctear go tapa. D’fhéadfadh éagsúlacht mhór dea-bholaithe agus dathanna a bheith i gceist agus d’fhéadfadh moirtiúlacht nádúrtha chobhsaí a bheith sna fíonta nó, nuair a chroitear iad, moirtiúlacht nádúrtha shuntasach (e.g. ó ghiosta coipthe, moirt úrfhíona nó tainnin agus dríodar criostail). Ní cheadaítear moirtiúlacht a chruthaítear go saorga trí áiseanna próiseála a chur leis an bhfíon nó mar thoradh ar fhabhtanna san fhíon, áfach.
Saintréithe anailíseacha
Neart alcóil iomlán uasta (in % de réir toirte):
-
Neart alcóil iarbhír íosta (in % de réir toirte):
-
Aigéadacht iomlán íosta:
-
Aonad aigéadachta iomláine íosta:
-
Aigéadacht luaineach uasta (i milleachoibhéisí in aghaidh an lítir):
-
Dé-ocsaíd sulfair iomlán uasta (i milleagraim in aghaidh an lítir):
-
Faisnéis bhreise maidir le saintréithe anailíseacha
Trí shaibhriú a dhéanamh air, is féidir an neart alcóil nádúrtha a mhéadú go neart alcóil iomlán de réir toirte de 11,5 %.
☑
Tá aon saintréith anailíseach nach léirítear sa roinn seo laistigh de na teorainneacha a leagtar síos i reachtaíocht an Aontais is infheidhme.
Táirge fíniúna
Fíon, dearg
Saintréithe orgánaileipteacha
Cuma
Idir dearg éadrom agus dearg measartha láidir agus corcairghorm dorcha ina mbíonn imireacha láidre donna uaireanta a bhíonn sa speictream datha.
Dea-bholadh
Ag brath ar an gcineál fíniúna nó ar an gcomhdhéanamh i meascán cineálacha fíniúna, is iondúil cumhracht inarb iad na mionbholaithe torthaíocha clochthorthaí agus caora áitiúla is suntasaí, chomh maith le torthaí leasaithe agus triomaithe, a bheith ar na fíonta dearga. D’fhéadfadh rianta glasa agus spíosracha a bheith ag gabháil leo freisin.
Blas
Is fíonta iad a mbíonn idir tathag éadrom agus tathag iontu agus a mbíonn aigéadacht idir measartha agus suntasach mar shaintréith iontu de ghnáth. Idir tainniní atá deacair le brath nó tainniní fíorláidre, a bhféadfadh rianta glasa a bheith ag gabháil leo, a bhíonn sa speictream tainniní.
Faisnéis bhreise maidir le saintréithe orgánaileipteacha
D’fhéadfadh moirtiúlacht nádúrtha chobhsaí a bheith sna fíonta nó moirtiúlacht nádúrtha shuntasach (e.g. ó ghiosta coipthe, moirt úrfhíona nó tainnin agus dríodar criostail) nuair a chroitear iad. Ní cheadaítear moirtiúlacht a chruthaítear go saorga trí áiseanna próiseála a chur leis an bhfíon nó mar thoradh ar fhabhtanna san fhíon, áfach.
Saintréithe anailíseacha
Neart alcóil iomlán uasta (in % de réir toirte):
-
Neart alcóil iarbhír íosta (in % de réir toirte):
-
Aigéadacht iomlán íosta:
-
Aonad aigéadachta iomláine íosta:
-
Aigéadacht luaineach uasta (i milleachoibhéisí in aghaidh an lítir):
-
Dé-ocsaíd sulfair iomlán uasta (i milleagraim in aghaidh an lítir):
-
Faisnéis bhreise maidir le saintréithe anailíseacha
Trí shaibhriú a dhéanamh air, is féidir an neart alcóil nádúrtha a mhéadú go neart alcóil iomlán de réir toirte de 13 %.
☑
Tá aon saintréith anailíseach nach léirítear sa roinn seo laistigh de na teorainneacha a leagtar síos i reachtaíocht an Aontais is infheidhme.
Táirge fíniúna
Fíon páirt-dhí-alcólaithe, dearg
Saintréithe orgánaileipteacha
Cuma
Tá cáilíochtaí orgánaileipteacha na bhfíonta dearga páirt-dhí-alcólaithe cosúil le tuairiscí céadfacha na bhfíonta ag a bhfuil an TGFC ‘Landwein der Ruwer’ ónar táirgeadh iad. Baineann sé sin, thar aon ní eile, leis an speictream datha.
Dea-bholadh
I gcás ina léirítear an cineál fíniúna, is gnách dea-bholaithe níos fíneálta a bheith ar fhíonta páirt-dhí-alcólaithe ar saintréith iad den chineál fíniúna a úsáidtear.
Blas
Bíonn próifíl bhlais beagáinín níos éadroime ag na fíonta de ghnáth, mar gheall ar an gcion alcóil laghdaithe. Mar sin féin, is minic a mheastar paraiméadair bhlais amhail milseacht, aigéadacht agus tainniní a bheith níos suntasaí.
Faisnéis bhreise maidir le saintréithe orgánaileipteacha
-
Saintréithe anailíseacha
Neart alcóil iomlán uasta (in % de réir toirte):
-
Neart alcóil iarbhír íosta (in % de réir toirte):
-
Aigéadacht iomlán íosta:
-
Aonad aigéadachta iomláine íosta:
-
Aigéadacht luaineach uasta (i milleachoibhéisí in aghaidh an lítir):
-
Dé-ocsaíd sulfair iomlán uasta (i milleagraim in aghaidh an lítir):
-
Faisnéis bhreise maidir le saintréithe anailíseacha
-
☑
Tá aon saintréith anailíseach nach léirítear sa roinn seo laistigh de na teorainneacha a leagtar síos i reachtaíocht an Aontais is infheidhme.
Táirge fíniúna
Rotling
Saintréithe orgánaileipteacha
Cuma
Ag brath ar an rogha maidir leis an gcineál fíniúna, bíonn dath dearg éadrom idir meathdhearg agus dearg láidir ar fhíonta Rotling den chuid is mó.
Dea-bholadh
Bíonn dea-bholaithe na bhfíonta sách torthaíoch de ghnáth, agus uaireanta bíonn siad spíosrach go héadrom. Ag brath ar an gcineál fíniúna a úsáidtear, d’fhéadfadh sé go n-athrófaí an tsaintréith thorthaíoch.
Blas
Bíonn blas idir éadrom agus saibhir orthu go ginearálta chomh maith le struchtúr aigéid úir den chuid is mó.
Faisnéis bhreise maidir le saintréithe orgánaileipteacha
D’fhéadfadh éagsúlacht mhór dea-bholaithe agus dathanna a bheith i gceist agus d’fhéadfadh moirtiúlacht nádúrtha chobhsaí a bheith sna fíonta nó, nuair a chroitear iad, moirtiúlacht nádúrtha shuntasach (e.g. ó ghiosta coipthe, moirt úrfhíona nó tainnin agus dríodar criostail). Ní cheadaítear moirtiúlacht a chruthaítear go saorga trí áiseanna próiseála a chur leis an bhfíon nó mar thoradh ar fhabhtanna san fhíon, áfach.
Saintréithe anailíseacha
Neart alcóil iomlán uasta (in % de réir toirte):
-
Neart alcóil iarbhír íosta (in % de réir toirte):
-
Aigéadacht iomlán íosta:
-
Aonad aigéadachta iomláine íosta:
-
Aigéadacht luaineach uasta (i milleachoibhéisí in aghaidh an lítir):
-
Dé-ocsaíd sulfair iomlán uasta (i milleagraim in aghaidh an lítir):
-
Faisnéis bhreise maidir le saintréithe anailíseacha
Trí shaibhriú a dhéanamh air, is féidir an neart alcóil nádúrtha a mhéadú go neart alcóil iomlán de réir toirte de 11,5 %.
☑
Tá aon saintréith anailíseach nach léirítear sa roinn seo laistigh de na teorainneacha a leagtar síos i reachtaíocht an Aontais is infheidhme.
Táirge fíniúna
Rotling páirt-dhí-alcólaithe
Saintréithe orgánaileipteacha
Cuma
Tá cáilíochtaí orgánaileipteacha na bhfíonta Rotling páirt-dhí-alcólaithe cosúil le tuairiscí céadfacha na bhfíonta ag a bhfuil an TGFC ‘Landwein der Ruwer’ ónar táirgeadh iad. Baineann sé sin, thar aon ní eile, leis an speictream datha.
Dea-bholadh
I gcás ina léirítear an cineál fíniúna, is gnách dea-bholaithe níos fíneálta a bheith ar fhíonta páirt-dhí-alcólaithe ar saintréith iad den chineál fíniúna a úsáidtear. Bíonn próifíl bhlais beagáinín níos éadroime ag na fíonta de ghnáth, mar gheall ar an gcion alcóil laghdaithe.
Blas
Mar sin féin, is minic a mheastar paraiméadair bhlais amhail milseacht, aigéadacht agus tainniní a bheith níos suntasaí.
Faisnéis bhreise maidir le saintréithe orgánaileipteacha
-
Saintréithe anailíseacha
Neart alcóil iomlán uasta (in % de réir toirte):
-
Neart alcóil iarbhír íosta (in % de réir toirte):
-
Aigéadacht iomlán íosta:
-
Aonad aigéadachta iomláine íosta:
-
Aigéadacht luaineach uasta (i milleachoibhéisí in aghaidh an lítir):
-
Dé-ocsaíd sulfair iomlán uasta (i milleagraim in aghaidh an lítir):
-
Faisnéis bhreise maidir le saintréithe anailíseacha
-
☑
Tá aon saintréith anailíseach nach léirítear sa roinn seo laistigh de na teorainneacha a leagtar síos i reachtaíocht an Aontais is infheidhme.
Táirge fíniúna
Fíonta rosé páirt-dhí-alcólaithe
Saintréithe orgánaileipteacha
Cuma
Tá cáilíochtaí orgánaileipteacha na bhfíonta páirt-dhí-alcólaithe cosúil le tuairiscí céadfacha na bhfíonta ag a bhfuil an TGFC ‘Landwein der Ruwer’ ónar táirgeadh iad. Baineann sé sin, thar aon ní eile, leis an speictream datha.
Dea-bholadh
I gcás ina léirítear an cineál fíniúna, is gnách dea-bholaithe níos fíneálta a bheith ar fhíonta páirt-dhí-alcólaithe ar saintréith iad den chineál fíniúna a úsáidtear.
Blas
Bíonn próifíl bhlais beagáinín níos éadroime ag na fíonta de ghnáth, mar gheall ar an gcion alcóil laghdaithe. Mar sin féin, is minic a mheastar paraiméadair bhlais amhail milseacht, aigéadacht agus tainniní a bheith níos suntasaí.
Faisnéis bhreise maidir le saintréithe orgánaileipteacha
-
Saintréithe anailíseacha
Neart alcóil iomlán uasta (in % de réir toirte):
-
Neart alcóil iarbhír íosta (in % de réir toirte):
-
Aigéadacht iomlán íosta:
-
Aonad aigéadachta iomláine íosta:
-
Aigéadacht luaineach uasta (i milleachoibhéisí in aghaidh an lítir):
-
Dé-ocsaíd sulfair iomlán uasta (i milleagraim in aghaidh an lítir):
-
Faisnéis bhreise maidir le saintréithe anailíseacha
-
☑
Tá aon saintréith anailíseach nach léirítear sa roinn seo laistigh de na teorainneacha a leagtar síos i reachtaíocht an Aontais is infheidhme.
Táirge fíniúna
Blanc de Noir páirt-dhí-alcólaithe
Saintréithe orgánaileipteacha
Cuma
Tá cáilíochtaí orgánaileipteacha na bhfíonta páirt-dhí-alcólaithe cosúil le tuairiscí céadfacha na bhfíonta ag a bhfuil an TGFC ‘Landwein der Ruwer’ ónar táirgeadh iad. Baineann sé sin, thar aon ní eile, leis an speictream datha.
Dea-bholadh
I gcás ina léirítear an cineál fíniúna, is gnách dea-bholaithe níos fíneálta a bheith ar fhíonta páirt-dhí-alcólaithe ar saintréith iad den chineál fíniúna a úsáidtear.
Blas
Bíonn próifíl bhlais beagáinín níos éadroime ag na fíonta de ghnáth, mar gheall ar an gcion alcóil laghdaithe. Mar sin féin, is minic a mheastar paraiméadair bhlais amhail milseacht, aigéadacht agus tainniní a bheith níos suntasaí.
Faisnéis bhreise maidir le saintréithe orgánaileipteacha
-
Saintréithe anailíseacha
Neart alcóil iomlán uasta (in % de réir toirte):
-
Neart alcóil iarbhír íosta (in % de réir toirte):
-
Aigéadacht iomlán íosta:
-
Aonad aigéadachta iomláine íosta:
-
Aigéadacht luaineach uasta (i milleachoibhéisí in aghaidh an lítir):
-
Dé-ocsaíd sulfair iomlán uasta (i milleagraim in aghaidh an lítir):
-
Faisnéis bhreise maidir le saintréithe anailíseacha
-
☑
Tá aon saintréith anailíseach nach léirítear sa roinn seo laistigh de na teorainneacha a leagtar síos i reachtaíocht an Aontais is infheidhme.
7. Cleachtais fhíoneolaíocha
7.1. Cleachtais fhíoneolaíocha shonracha a úsáidtear chun an fíon nó na fíonta a dhéanamh, srianta ábhartha maidir lena ndéanamh
-
Ní bhaineann le hábhar
7.2. Uastáirgeacht
Gach fíon / catagóir / cineál / sórt
Gach táirge
Uastáirgeacht:
Uastáirgeacht:
150
Aonad uastáirgeachta:
Heictilítir in aghaidh an heicteáir
8. Léiriú ar an gcineál nó cineálacha fíonchaor óna dtáirgtear an fíon nó na fíonta
—
Accent
—
Acolon
—
Adelfränkisch - Grüner Adelfränkisch, Grünedel, Verdet Blanc
—
Affenthaler - Blauer Affenthaler
—
Albalonga
—
Allegro
—
Alvarinho - Albarino, Albariño
—
Arinto - Arinto de Bucelas
—
Arnsburger
—
Auxerrois - Auxerrois Blanc, Auxerrois blanc, Pinot Auxerrois
—
Bacchus
—
Baron
—
Blauer Elbling
—
Blauer Frühburgunder - Frühburgunder, Madeleine Noir, Pinot Madeleine, Pinot Noir Précoce
—
Blauer Limberger - Blaufränkisch, Lemberger, Limberger
—
Blauer Portugieser - Portugieser
—
Blauer Spätburgunder - Clevner, Pinot Noir, Pinot noir, Pinot Nero, Pinot nero, Samtrot, Spätburgunder
—
Blauer Trollinger - Trollinger, Vernatsch, Schiava Grossa
—
Blauer Zweigelt - Rotburger, Zweigelt, Zweigeltrebe
—
Blütenmuskateller
—
Bolero
—
Bronner
—
Cabernet Blanc
—
Cabernet Bordo
—
Cabernet Cortis
—
Cabernet Cubin
—
Cabernet Dorio
—
Cabernet Dorsa
—
Cabernet Franc
—
Cabernet Jura
—
Cabernet Mitos
—
Cabernet Sauvignon
—
Cabertin
—
Calardis Blanc
—
Chardonnay
—
Chenin Blanc
—
Dakapo
—
Divico
—
Domina
—
Donauriesling
—
Dornfelder
—
Dunkelfelder
—
Ehrenbreitsteiner
—
Ehrenfelser
—
Faberrebe - Faber
—
Felicia
—
Fernão Pires - Fernao Pires
—
Fidelio
—
Findling
—
Gamay noir
—
Gelber Kleinberger
—
Gelber Muskateller - Moscato, Muscat, Muskat, Muscat blanc, Muscat Blanc, Muskateller
—
Gelber Orleans - Orleans
—
Gm 4-46
—
Gm 6414-17
—
Gm 9224-2
—
Gm 9337-1
—
Gm 9620-5
—
Goldmuskateller
—
Goldriesling
—
Grenache noir - Grenache
—
Grüner Silvaner - Silvaner, Sylvaner
—
Grüner Veltliner - Veltliner
—
Grünfränkisch - Bormeo Verd
—
Gutenborner
—
Hartblau
—
Helios
—
Hibernal
—
Huxelrebe - Huxel
—
Johanniter
—
Juwel
—
Kerner
—
Kernling
—
Kleiner Fränkischer Burgunder - Franc Pineau, Schwarzblauer Klevner
—
Lagrein - Blauer Lagrein, Lagrain
—
Laurot
—
Levitage
—
Merlot
—
Monarch
—
Morio Muskat - Morio-Muskat
—
Muscaris
—
Muskat Ottonel - Muskat-Ottonel
—
Müller Thurgau - Rivaner, Müller-Thurgau
—
Müllerrebe - Pinot Meunier, Pinot meunier, Schwarzriesling
—
Nebbiolo - Prunent
—
Optima 113 - Optima
—
Ortega
—
Palas
—
Pamina
—
Perle
—
Phoenix - Phönix
—
Pinot Nova - Pinot nova
—
Pinotin
—
Piroso
—
Primitivo - Zinfandel
—
Prinzipal
—
Prior
—
Reberger
—
Regent
—
Regner
—
Reichensteiner
—
Rieslaner
—
Rinot
—
Rondo
—
Rosa Chardonnay
—
Roter Elbling - Elbling Rouge, Elbling rouge
—
Roter Gutedel - Chasselas Rouge, Chasselas rouge, Fendant Roux
—
Roter Muskateller
—
Roter Müller Thurgau - Roter Müller-Thurgau
—
Roter Riesling
—
Roter Traminer - Gewürztraminer, Traminer
—
Roter Veltliner
—
Rubinet
—
Ruländer - Grauburgunder, Grauer Burgunder, Pinot Grigio, Pinot grigio, Pinot Gris, Pinot gris
—
Saphira
—
Satin Noir
—
Sauvignac
—
Sauvignon Blanc - Fumé Blanc, Muskat Silvaner
—
Sauvignon Gris
—
Sauvitage
—
Savagnin Blanc - Weißer Traminer
—
Scheurebe
—
Schwarzblauer Riesling
—
Schwarzer Elbling - Pinot Salomon
—
Schwarzer Urban
—
Schönburger
—
Siegerrebe - Sieger
—
Solaris
—
Soreli
—
Souvignier Gris
—
St. Laurent - Sankt Laurent, Saint Laurent
—
Syrah - Shiraz
—
Sémillon - Semillon blanc
—
Süßschwarz
—
Tempranillo
—
Touriga nacional
—
Trebbiano di Soave - Verdicchio bianco
—
VB 91-26-5
—
Veritage
—
Viognier - Viogne
—
Voltis
—
Weißer Burgunder - Pinot Bianco, Pinot bianco, Pinot Blanc, Pinot blanc, Weißburgunder
—
Weißer Elbling - Elbling, Kleinberger
—
Weißer Gutedel - Chasselas, Chasselas Blanc, Chasselas blanc, Fendant, Fendant Blanc, Gutedel
—
Weißer Heunisch - Heunisch
—
Weißer Riesling - Klingelberger, Riesling, Rheinriesling, Riesling Renano, Riesling renano
9. Sainmhíniú achomair ar an limistéar geografach sainithe
Maidir le táirgí a bhfuil an tásc geografach faoi chosaint ‘Landwein der Ruwer’ orthu, ní mór dóibh teacht ó fhíonghoirt chríochaithe a bhaineann leis na bardais agus na ceantair bhardasacha seo a leanas: Franzenheim (2786), Kasel (2662), Korlingen (2668), Mertesdorf (2663), Morscheid (2665), Riveris (2664), Sommerau (2666), Eitelsbach (2855), Ruwer-Maximin (2853), Ruwer-Paulin (2854) agus Waldrach (2661).
Is féidir an críochú beacht a fheiceáil ar léarscáileanna ar a dtaispeántar na fíonghoirt sna bardais thuasluaite, agus iad críochaithe de réir na dáileachta talún. Is féidir breathnú ar na léarscáileanna sin ag www.ble.de/eu-qualitaetskennzeichen-wein.
Féadfar Landwein der Ruwer a tháirgeadh i limistéar seachas réigiún táirgeachta Landwein inar buanadh na fíonchaora agus a shonraítear ar an lipéadú, ar choinníoll go bhfuil an limistéar táirgeachta lonnaithe sa stát feidearálach céanna nó i stát feidearálach máguaird.
10. Nasc leis an limistéar geografach
Tá an nasc cúisíoch leis an tionscnamh geografach bunaithe ar
☐
Clú
☑
Cáilíocht shonrach
☑
Saintréithe eile
Catagóirí na dtáirgí fíniúna
1.
Fíon
Achoimre ar an nasc
Cumhdaítear le réigiún táirgeachta Ruwer Landwein, Gleann Ruwer ó Ruwer sa tuaisceart go Sommerau sa deisceart. Éiríonn an Ruwer – ar craobh-abhainn den Mosel í – ag Rösterkopf, gar do Osburg, agus ritheann sí isteach sa Mosel ag Trier-Ruwer/Eitelsbach. Tá timpeallacht nádúrtha réigiún táirgeachta Ruwer Landwein comhdhéanta de dhá limistéar. Tá an chuid thuaidh suite i limistéar nádúrtha Ghleann Trier, agus tá an chuid theas i limistéar nádúrtha Ruwer-Hunsrück. Is ar fhánaí Ghleann Ruwer agus ar a ghleannta tánaisteacha atá na fíonghoirt suite den chuid is mó. Feadh an Ruwer, faightear limistéir fíonsaothrúcháin ar mheán-airde 225 m os cionn leibhéal na farraige. Is é 27 % an meánfhána. Bíonn an chuid is mó de na fíonghoirt ag féachaint soir ó dheas-ó dheas-siar ó dheas (suas le 70 %). I dtéarmaí an limistéir saothrúcháin ina iomláine, is é an meán-treoshuíomh atá ag na fíonghoirt 209° (ó dheas siar ó dheas).
Is carraig Phailéasóch den chuid is mó atá i réigiún táirgeachta Ruwer Landwein. Is scláta a théann siar go dtí an tréimhse Dheavónach iad na carraigeacha uile, nach mór, a fhaightear ann. Tá forshraith sil-leagan léibhinn Pléisticéineach os cionn an scláta in áiteanna, is fíor sin i limistéar nádúrtha Ghleann Trier amháin. Dá thoradh sin, tá formhór na bhfíniúnacha sa Ruwer fréamhaithe in ithreacha ina bhfuil carraig foinse Dheavónach. Is ithreacha donna, idir neamhbhunmhar agus bunmhar den chuid is mó, iad na hithreacha a d’fhorbair ar an scláta Deavónach. Tá ithreacha snaíochair a athdháileadh ó ábhar ithreach Deavónach le fáil in áiteanna freisin. Ar an dríodar léibhinn Pléisticéineach atá cumhdaithe go páirteach le cré, d’fhorbair reigeasail, ithreacha paradhonna agus bréag-ghléasail. Mar sin féin, ní ach méid beag díobh sin le fáil i réigiún táirgeachta Ruwer Landwein. D’ainneoin na claiseanna a treabhadh go domhain chun fíniúnacha a shaothrú, is féidir na sóirt ithreach nádúrtha a aithint go minic fós.
De bharr a shuímh chosanta, seasann Gleann Ruwer amach mar limistéar ina bhfuil dálaí teirmeacha fabhracha i gcomparáid le hardtailte Hunsrück. Thart ar 9,5 °C a bhíonn i meánteocht na bhfíonghort ar fud réigiún táirgeachta Ruwer Landwein ar fad. 13,9 °C a bhíonn sa mheánteocht le linn an tséasúir fáis. Is idir 760 mm agus 830 mm frasaíochta ar an meán a bhíonn ag na fíonghoirt i limistéar fíonsaothrúcháin Mosel. Faigheann na fíniúnacha 625 000 Wh/m2 de sholas gréine ar an meán le linn an tséasúir fáis. Taifeadtar na luachanna solais gréine is airde ar na fánaí crochta agus an-ghéar a bhfuil a n-aghaidh ó dheas, ar a mbaineann siad suas le 766 000 Wh/m2 amach.
11. Tuilleadh ceanglas is infheidhme
Teideal an cheanglais / an mhaolaithe
Rialacha maidir le táirgeadh
Creat dlíthiúil:
Eagraíocht a bhainistíonn an ATFC/an TGFC, i gcás ina ndéanann na Ballstáit foráil ina leith.
Sórt an cheanglais / an mhaolaithe breise
Forálacha breise a bhaineann le lipéadú
Tuairisc ar an gceanglas / maolú
Ní mór 100 % de na fíonchaora a úsáidtear chun ‘Landwein der Ruwer’ a tháirgeadh teacht ó na bardais nó ó na haonaid chadastracha a liostaítear faoi phointe 9 den tsonraíocht táirge agus ó na cineálacha fíonchaor a údaraítear faoi phointe 8 den tsonraíocht táirge. Ní fhéadfaidh cion siúcra iarmharaigh fíona arna mhargú mar ‘Landwein der Ruwer’ an t-uasluach incheadaithe a shárú don tásc ‘leath-thirim’.
Tagairt leictreonach (URL) d’fhoilsiú na sonraíochta táirge
https://www.ble.de/SharedDocs/Downloads/DE/Ernaehrung-Lebensmittel/EU-Qualitaetskennzeichen/Antraege/LW_Ruwer_Standardaenderung/Produktspezifikation.pdf?__blob=publicationFile
(1) Rialachán Tarmligthe (AE) 2025/27 ón gCoimisiún an 30 Deireadh Fómhair 2024 lena bhforlíontar Rialachán (AE) 2024/1143 ó Pharlaimint na hEorpa agus ón gComhairle le rialacha a bhaineann le tásca geografacha, sainearraí traidisiúnta faoi ráthaíocht agus téarmaí roghnacha cáilíochta a chlárú agus a chosaint agus lena n-aisghairtear Rialachán Tarmligthe (AE) Uimh. 664/2014 (IO L, 2025/27, 15.1.2025, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_del/2025/27/oj).
ELI: http://data.europa.eu/eli/C/2026/398/oj
ISSN 1977-107X (electronic edition)
Top