Diario Oficial
de la Unión Europea
ES
Serie C
C/2026/398
20.1.2026
Publicación de la comunicación de una modificación normal aprobada del pliego de condiciones de una indicación geográfica con arreglo al artículo 5, apartado 4, del Reglamento Delegado (UE) 2025/27 de la Comisión (1)
(C/2026/398)
COMUNICACIÓN DE LA APROBACIÓN DE UNA MODIFICACIÓN NORMAL
[Artículo 24 del Reglamento (UE) 2024/1143]
«Landwein der Ruwer»
Número de referencia UE: PGI-DE-A1288-AM03 de 21.10.2025
1. Nombre del producto
«Landwein der Ruwer»
2. Tipo de indicación geográfica
☐
DOP
☑
IGP
☐
IG
3. Sector
☐
Productos agrícolas
☑
Vinos
☐
Bebidas espirituosas
4. País al que pertenece la zona geográfica
Alemania
5. Autoridad del Estado miembro que notifica la modificación normal
Nombre
Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (Ministerio Federal de Agricultura, Alimentación e Identidad Regional)
Nombre
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (Oficina Federal de Agricultura y Alimentación)
6. Calificación de modificación normal
Las autoridades alemanas consideran que la solicitud cumple los requisitos de los Reglamentos (UE) n.o 1308/2013 y (UE) 2024/1143. Las modificaciones del pliego de condiciones son modificaciones normales con arreglo a la definición establecida en el artículo 24, apartado 4, del Reglamento (UE) 2024/1143.
La solicitud de modificación de la IGP «Landwein der Ruwer» no se refiere a ninguno de los tres supuestos de una modificación denominada de la Unión; concretamente:
a)
no modifica ni el nombre, ni el uso del nombre, ni los productos o categorías de productos designados mediante la indicación geográfica;
b)
no conlleva el riesgo de anular el vínculo con la zona geográfica;
c)
no implica nuevas restricciones a la comercialización del producto.
Por consiguiente, las autoridades alemanas consideran que la solicitud se califica de modificación «normal».
7. Descripción de la modificación normal o las modificaciones normales aprobadas
Título
Descripción del vino / de los productos vitivinícolas
Descripción
En el caso del vino tinto, las condiciones analíticas permiten aumentar el grado alcohólico volumétrico natural, mediante el enriquecimiento, hasta el 13 %. Se añade una descripción del vino parcialmente desalcoholizado a la descripción organoléptica de todos los tipos de vinos.
☑
La modificación afecta al documento único.
Título
Delimitación de la zona
Descripción
Se incluyen en la zona geográfica definida de la IGP «Landwein der Ruwer» las siguientes parcelas:
Eitelsbach 2855 1 82 1
Eitelsbach 2855 6 14 1
Eitelsbach 2855 6 28 1
Eitelsbach 2855 6 44 1
Eitelsbach 2855 6 44 2
Eitelsbach 2855 6 52 0
Eitelsbach 2855 7 28 0
Eitelsbach 2855 7 29 0
Eitelsbach 2855 7 34 0
Eitelsbach 2855 7 35 0
Eitelsbach 2855 7 70 0
Eitelsbach 2855 7 77 0
Eitelsbach 2855 7 78 0
Eitelsbach 2855 7 79 0
Kasel 2662 10 268 0
Kasel 2662 10 269 0
Kasel 2662 20 8 3
Kasel 2662 20 19 0
Kasel 2662 20 21 0
Kasel 2662 20 22 0
Kasel 2662 20 23 0
Kasel 2662 20 44 0
Kasel 2662 20 80 0
Kasel 2662 20 85 0
Kasel 2662 20 131 0
Kasel 2662 21 26 2
Kasel 2662 22 5 0
Kasel 2662 22 12 0
Kasel 2662 22 14 0
Kasel 2662 22 15 1
Kasel 2662 22 15 2
Kasel 2662 22 17 1
Kasel 2662 22 19 0
Kasel 2662 22 20 0
Kasel 2662 22 21 0
Kasel 2662 22 27 0
Kasel 2662 22 31 0
Kasel 2662 22 32 0
Kasel 2662 22 33 1
Kasel 2662 22 52 0
Kasel 2662 22 59 0
Kasel 2662 22 60 0
Kasel 2662 22 61 0
Kasel 2662 22 62 0
Mertesdorf 2663 14 43 0
Mertesdorf 2663 18 14 0
Mertesdorf 2663 18 21 0
Mertesdorf 2663 18 25 0
Mertesdorf 2663 18 33 0
Mertesdorf 2663 18 42 2
Mertesdorf 2663 18 57 0
Mertesdorf 2663 18 62 0
Mertesdorf 2663 18 73 1
Mertesdorf 2663 18 73 2
Mertesdorf 2663 18 73 3
Mertesdorf 2663 18 74 0
Mertesdorf 2663 18 75 0
Mertesdorf 2663 18 76 0
Mertesdorf 2663 19 7 1
Mertesdorf 2663 19 7 2
Mertesdorf 2663 19 7 3
Mertesdorf 2663 19 16 0
Mertesdorf 2663 19 31 0
Mertesdorf 2663 19 40 0
Mertesdorf 2663 19 46 0
Mertesdorf 2663 19 54 0
☐
La modificación afecta al documento único.
Título
Variedades de uva de vinificación
Descripción
Se añaden las siguientes variedades:
variedades de uva blanca: alvarinho, blütenmuskateller, soreli, trebbiano die soave, voltis, sémillon;
variedades de uva tinta: levitage, schwarzblauer riesling.
También se corrige la redacción de determinadas variedades y se efectúan cambios en los nombres.
☑
La modificación afecta al documento único.
Epígrafe
Autoridades de control
Descripción
Se eliminan del pliego de condiciones las autoridades de control y sus tareas, y pasan a enumerarse en un documento aparte.
☐
La modificación afecta al documento único.
DOCUMENTO ÚNICO
Denominaciones de origen e indicaciones geográficas de vino
«Landwein der Ruwer»
Número de referencia UE: PGI-DE-A1288-AM03 de 21.10.2025
1. Nombre(s)
«Landwein der Ruwer»
2. Tipo de indicación geográfica
☐
DOP
☑
IGP
☐
IG
3. País al que pertenece la zona geográfica definida
Alemania
4. Clasificación del producto agrícola con arreglo a la partida y al código de la nomenclatura combinada a que se refiere el artículo 6, apartado 1, del Reglamento (UE) 2024/1143
2204 — Vino de uvas frescas, incluso encabezado; mosto de uva, excepto el de la partida 2009
5. Categorías de productos vitivinícolas enumeradas en el anexo VII, parte II, del Reglamento (UE) n.o 1308/2013
1.
Vino
6. Descripción del vino o vinos
Producto vitivinícola
Vino blanco
Características organolépticas
Apariencia visual
La gama cromática suele oscilar entre un tono amarillo pálido con reflejos verdes y un tono amarillo dorado. En particular, los vinos blancos fermentados junto con los hollejos también pueden presentar un color naranja, con reflejos rojizos y marrones.
Aroma
En función de la variedad de uva o de la composición en una mezcla de variedades de uva, los vinos blancos suelen presentar notas afrutadas de frutas de pepita y frutas de hueso locales y cítricos. El abanico puede extenderse hasta notas verdes, herbáceas y de hierba, con trasfondo floral, de miel y de frutos secos en función de la variedad de uva. El buqué puede presentar unas suaves notas varietales y un carácter ligeramente afrutado. También puede haber notas oxidativas, fenólicas o reductoras deliberadas de intensidad delicada a moderada.
Sabor
Los vinos blancos suelen presentar un cuerpo de ligero a medio, con una acidez y un dulzor adecuados a la crianza. En función de su estilo, también pueden encontrarse vinos tánicos y ligeramente ácidos.
Información adicional relativa a las características organolépticas
Los vinos blancos también pueden presentar una turbidez natural estable o perceptible al agitarse (por ejemplo, de la levadura fermentada, las lías del mosto o los sedimentos taninos y cristalinos). No obstante, no se permite la turbidez creada artificialmente por la adición de coadyuvantes tecnológicos o por defectos en el vino.
Características analíticas
Grado alcohólico volumétrico total máximo (en % vol.):
-
Grado alcohólico volumétrico adquirido mínimo (en % vol.):
-
Acidez total mínima:
-
Unidad de acidez total mínima:
-
Acidez volátil máxima (en miliequivalentes por litro):
-
Contenido máximo total de anhídrido sulfuroso (en miligramos por litro):
-
Información adicional relativa a las características analíticas
El grado alcohólico natural no podrá superar, mediante enriquecimiento, un grado alcohólico volumétrico total del 11,5 %.
☑
Las características analíticas que no figuran en este apartado cumplen los límites establecidos en la legislación aplicable de la UE.
Producto vitivinícola
Vino parcialmente desalcoholizado, blanco
Características organolépticas
Apariencia visual
Las cualidades organolépticas de los vinos blancos parcialmente desalcoholizados se asemejan a las descripciones sensoriales de los vinos de la IGP «Landwein der Ruwer» a partir de los cuales se elaboran. Esto se aplica sobre todo a la gama cromática.
Aroma
Cuando se indica la variedad de la uva, los vinos parcialmente desalcoholizados suelen presentar un aroma más sutil típico de la variedad de uva de que se trate.
Sabor
Los vinos suelen presentar un perfil gustativo algo más ligero, debido a la reducción de la graduación alcohólica. Los parámetros gustativos, como el dulzor y la acidez, así como los taninos, a menudo se perciben de manera más pronunciada.
Información adicional relativa a las características organolépticas
-
Características analíticas
Grado alcohólico volumétrico total máximo (en % vol.):
-
Grado alcohólico volumétrico adquirido mínimo (en % vol.):
-
Acidez total mínima:
-
Unidad de acidez total mínima:
-
Acidez volátil máxima (en miliequivalentes por litro):
-
Contenido máximo total de anhídrido sulfuroso (en miligramos por litro):
-
Información adicional relativa a las características analíticas
-
☑
Las características analíticas que no figuran en este apartado cumplen los límites establecidos en la legislación aplicable de la UE.
Producto vitivinícola
Vinos rosados
Características organolépticas
Apariencia visual
Los vinos rosados suelen presentar un color entre rosa pálido y rosa a rojo claro con posibles reflejos pardos.
Aroma
Dada la similitud con la producción de vino blanco, predominan especialmente las notas afrutadas de bayas y cítricos.
Sabor
Con una acidez generalmente bastante elevada, taninos delicados, bajos niveles de alcohol y sutil dulzor residual, los vinos rosados tienen un sabor similar al de los blancos.
Información adicional relativa a las características organolépticas
Los vinos rosados se obtienen a partir de variedades de uvas tintas suavemente prensadas. Puede presentarse una considerable variedad de aromas y colores y una turbidez natural estable o perceptible al agitarse (por ejemplo, de la levadura fermentada, las lías del mosto o los taninos y sedimentos cristalinos). No obstante, no se permite la turbidez creada artificialmente por la adición de coadyuvantes tecnológicos o por defectos en el vino.
Características analíticas
Grado alcohólico volumétrico total máximo (en % vol.):
-
Grado alcohólico volumétrico adquirido mínimo (en % vol.):
-
Acidez total mínima:
-
Unidad de acidez total mínima:
-
Acidez volátil máxima (en miliequivalentes por litro):
-
Contenido máximo total de anhídrido sulfuroso (en miligramos por litro):
-
Información adicional relativa a las características analíticas
El grado alcohólico natural no podrá superar, mediante enriquecimiento, un grado alcohólico volumétrico total del 11,5 %.
☑
Las características analíticas que no figuran en este apartado cumplen los límites establecidos en la legislación aplicable de la UE.
Producto vitivinícola
Blanc de noir
Características organolépticas
Apariencia visual
Los vinos Blanc de Noir son del color del vino blanco.
Aroma
Dada la similitud con la producción de vino blanco, predominan especialmente las notas afrutadas de bayas y cítricos.
Sabor
Con una acidez generalmente bastante elevada, taninos delicados, bajos niveles de alcohol y sutil dulzor residual, los vinos rosados tienen un sabor similar al de los blancos.
Información adicional relativa a las características organolépticas
Los vinos Blanc de Noir se obtienen a partir de variedades de uvas tintas suavemente prensadas. Puede presentarse una considerable variedad de aromas y colores y una turbidez natural estable o perceptible al agitarse (por ejemplo, de la levadura fermentada, las lías del mosto o los taninos y sedimentos cristalinos). No obstante, no se permite la turbidez creada artificialmente por la adición de coadyuvantes tecnológicos o por defectos en el vino.
Características analíticas
Grado alcohólico volumétrico total máximo (en % vol.):
-
Grado alcohólico volumétrico adquirido mínimo (en % vol.):
-
Acidez total mínima:
-
Unidad de acidez total mínima:
-
Acidez volátil máxima (en miliequivalentes por litro):
-
Contenido máximo total de anhídrido sulfuroso (en miligramos por litro):
-
Información adicional relativa a las características analíticas
El grado alcohólico natural no podrá superar, mediante enriquecimiento, un grado alcohólico volumétrico total del 11,5 %.
☑
Las características analíticas que no figuran en este apartado cumplen los límites establecidos en la legislación aplicable de la UE.
Producto vitivinícola
Vino tinto
Características organolépticas
Apariencia visual
La gama cromática oscila entre rojo pálido y de intensidad media a violeta oscuro, con reflejos pardos intensos ocasionales.
Aroma
En función de la variedad de uva o de la composición en una mezcla de variedades de uva, los vinos tintos presentan un buqué dominado principalmente por notas afrutadas de frutas de hueso y bayas locales, así como frutas conservadas y secas. También puede haber trasfondos verdes y especiados.
Sabor
Los vinos normalmente tienen un cuerpo entre ligero y amplio y se caracterizan generalmente por una acidez leve a perceptible. El espectro de taninos oscila entre taninos apenas perceptibles a taninos muy dominantes, que también pueden presentar trasfondos verdes.
Información adicional relativa a las características organolépticas
Los vinos también pueden presentar una turbidez natural estable o perceptible al agitarse (por ejemplo, de la levadura fermentada, las lías del mosto o los taninos y sedimentos cristalinos). No obstante, no se permite la turbidez creada artificialmente por la adición de coadyuvantes tecnológicos o por defectos en el vino.
Características analíticas
Grado alcohólico volumétrico total máximo (en % vol.):
-
Grado alcohólico volumétrico adquirido mínimo (en % vol.):
-
Acidez total mínima:
-
Unidad de acidez total mínima:
-
Acidez volátil máxima (en miliequivalentes por litro):
-
Contenido máximo total de anhídrido sulfuroso (en miligramos por litro):
-
Información adicional relativa a las características analíticas
El grado alcohólico natural no podrá superar, mediante enriquecimiento, un grado alcohólico volumétrico total del 13 %.
☑
Las características analíticas que no figuran en este apartado cumplen los límites establecidos en la legislación aplicable de la UE.
Producto vitivinícola
Vino parcialmente desalcoholizado, tinto
Características organolépticas
Apariencia visual
Las cualidades organolépticas de los vinos tintos parcialmente desalcoholizados se asemejan a las descripciones sensoriales de los vinos de la IGP «Landwein der Ruwer» a partir de los cuales se elaboran. Esto se aplica sobre todo a la gama cromática.
Aroma
Cuando se indica la variedad de la uva, los vinos parcialmente desalcoholizados suelen presentar un aroma más sutil típico de la variedad de uva de que se trate.
Sabor
Los vinos suelen presentar un perfil gustativo algo más ligero, debido a la reducción de la graduación alcohólica. Los parámetros gustativos, como el dulzor y la acidez, así como los taninos, a menudo se perciben de manera más pronunciada.
Información adicional relativa a las características organolépticas
-
Características analíticas
Grado alcohólico volumétrico total máximo (en % vol.):
-
Grado alcohólico volumétrico adquirido mínimo (en % vol.):
-
Acidez total mínima:
-
Unidad de acidez total mínima:
-
Acidez volátil máxima (en miliequivalentes por litro):
-
Contenido máximo total de anhídrido sulfuroso (en miligramos por litro):
-
Información adicional relativa a las características analíticas
-
☑
Las características analíticas que no figuran en este apartado cumplen los límites establecidos en la legislación aplicable de la UE.
Producto vitivinícola
Rotling
Características organolépticas
Apariencia visual
En función de la variedad de uva elegida, los vinos Rotling presentan generalmente un color rojo claro entre tenue e intenso.
Aroma
En general, sus aromas son más bien afrutados, en ocasiones, ligeramente especiados. En función de la variedad de uva utilizada, su carácter afrutado puede variar.
Sabor
Los vinos tienden a presentar un sabor de delicado a rico y una estructura ácida bastante fresca.
Información adicional relativa a las características organolépticas
Puede presentarse una considerable variedad de aromas y colores y una turbidez natural estable o perceptible al agitarse (por ejemplo, de la levadura fermentada, las lías del mosto o los taninos y sedimentos cristalinos). No obstante, no se permite la turbidez creada artificialmente por la adición de coadyuvantes tecnológicos o por defectos en el vino.
Características analíticas
Grado alcohólico volumétrico total máximo (en % vol.):
-
Grado alcohólico volumétrico adquirido mínimo (en % vol.):
-
Acidez total mínima:
-
Unidad de acidez total mínima:
-
Acidez volátil máxima (en miliequivalentes por litro):
-
Contenido máximo total de anhídrido sulfuroso (en miligramos por litro):
-
Información adicional relativa a las características analíticas
El grado alcohólico natural no podrá superar, mediante enriquecimiento, un grado alcohólico volumétrico total del 11,5 %.
☑
Las características analíticas que no figuran en este apartado cumplen los límites establecidos en la legislación aplicable de la UE.
Producto vitivinícola
Rotling parcialmente desalcoholizado
Características organolépticas
Apariencia visual
Las cualidades organolépticas de los vinos Rotling parcialmente desalcoholizados se asemejan a las descripciones sensoriales de los vinos de la IGP «Landwein der Ruwer» a partir de los cuales se elaboran. Esto se aplica sobre todo a la gama cromática.
Aroma
Cuando se indica la variedad de la uva, los vinos parcialmente desalcoholizados suelen presentar un aroma más sutil típico de la variedad de uva de que se trate. Los vinos suelen presentar un perfil gustativo algo más ligero, debido a la reducción de la graduación alcohólica.
Sabor
Los parámetros gustativos, como el dulzor y la acidez, así como los taninos, a menudo se perciben de manera más pronunciada.
Información adicional relativa a las características organolépticas
-
Características analíticas
Grado alcohólico volumétrico total máximo (en % vol.):
-
Grado alcohólico volumétrico adquirido mínimo (en % vol.):
-
Acidez total mínima:
-
Unidad de acidez total mínima:
-
Acidez volátil máxima (en miliequivalentes por litro):
-
Contenido máximo total de anhídrido sulfuroso (en miligramos por litro):
-
Información adicional relativa a las características analíticas
-
☑
Las características analíticas que no figuran en este apartado cumplen los límites establecidos en la legislación aplicable de la UE.
Producto vitivinícola
Vinos rosados parcialmente desalcoholizado
Características organolépticas
Apariencia visual
Las cualidades organolépticas de los vinos parcialmente desalcoholizados se asemejan a las descripciones sensoriales de los vinos de la IGP «Landwein der Ruwer» a partir de los cuales se elaboran. Esto se aplica sobre todo a la gama cromática.
Aroma
Cuando se indica la variedad de la uva, los vinos parcialmente desalcoholizados suelen presentar un aroma más sutil típico de la variedad de uva de que se trate.
Sabor
Los vinos suelen presentar un perfil gustativo algo más ligero, debido a la reducción de la graduación alcohólica. Los parámetros gustativos, como el dulzor y la acidez, así como los taninos, a menudo se perciben de manera más pronunciada.
Información adicional relativa a las características organolépticas
-
Características analíticas
Grado alcohólico volumétrico total máximo (en % vol.):
-
Grado alcohólico volumétrico adquirido mínimo (en % vol.):
-
Acidez total mínima:
-
Unidad de acidez total mínima:
—
Acidez volátil máxima (en miliequivalentes por litro):
-
Contenido máximo total de anhídrido sulfuroso (en miligramos por litro):
-
Información adicional relativa a las características analíticas
-
☑
Las características analíticas que no figuran en este apartado cumplen los límites establecidos en la legislación aplicable de la UE.
Producto vitivinícola
Blanc de Noir parcialmente desalcoholizado
Características organolépticas
Apariencia visual
Las cualidades organolépticas de los vinos parcialmente desalcoholizados se asemejan a las descripciones sensoriales de los vinos de la IGP «Landwein der Ruwer» a partir de los cuales se elaboran. Esto se aplica sobre todo a la gama cromática.
Aroma
Cuando se indica la variedad de la uva, los vinos parcialmente desalcoholizados suelen presentar un aroma más sutil típico de la variedad de uva de que se trate.
Sabor
Los vinos suelen presentar un perfil gustativo algo más ligero, debido a la reducción de la graduación alcohólica. Los parámetros gustativos, como el dulzor y la acidez, así como los taninos, a menudo se perciben de manera más pronunciada.
Información adicional relativa a las características organolépticas
-
Características analíticas
Grado alcohólico volumétrico total máximo (en % vol.):
-
Grado alcohólico volumétrico adquirido mínimo (en % vol.):
-
Acidez total mínima:
-
Unidad de acidez total mínima:
-
Acidez volátil máxima (en miliequivalentes por litro):
-
Contenido máximo total de anhídrido sulfuroso (en miligramos por litro):
-
Información adicional relativa a las características analíticas
-
☑
Las características analíticas que no figuran en este apartado cumplen los límites establecidos en la legislación aplicable de la UE.
7. Prácticas vitivinícolas
7.1. Prácticas enológicas específicas utilizadas para elaborar el vino o vinos y restricciones pertinentes impuestas a su elaboración
-
No procede.
7.2. Rendimientos máximos
Todos los vinos / categoría / variedad / tipo
Todos los productos
Rendimiento máximo:
Rendimiento máximo:
150
Unidad de rendimiento máximo:
Hectolitros por hectárea
8. Indicación de la variedad o variedades de uva de las que se han obtenido el vino o vinos
—
accent
—
acolon
—
adelfränkisch — grüner adelfränkisch, grünedel, verdet blanc
—
affenthaler — blauer affenthaler
—
albalonga
—
Allegro
—
alvarinho — albarino, albariño
—
arinto — arinto de Bucelas
—
arnsburger
—
auxerrois — auxerrois blanc, pinot auxerrois
—
bacchus
—
baron
—
blauer elbling
—
blauer frühburgunder — frühburgunder, madeleine noir, pinot madeleine, pinot noir précoce
—
blauer limberger — blaufränkisch, lemberger, limberger
—
blauer portugieser — portugieser
—
blauer spätburgunder — clevner, pinot noir, pinot nero, samtrot, spätburgunder
—
blauer trollinger — trollinger, vernatsch, schiava grossa
—
blauer zweigelt — rotburger, zweigelt, zweigeltrebe
—
blütenmuskateller
—
bolero
—
bronner
—
cabernet blanc
—
cabernet bordo
—
cabernet cortis
—
cabernet cubin
—
cabernet dorio
—
cabernet dorsa
—
cabernet franc
—
cabernet jura
—
cabernet mitos
—
cabernet sauvignon
—
cabertin
—
calardis blanc
—
chardonnay
—
chenin blanc
—
dakapo
—
divico
—
domina
—
donauriesling
—
dornfelder
—
dunkelfelder
—
ehrenbreitsteiner
—
ehrenfelser
—
faberrebe — faber
—
felicia
—
fernão pires — fernao pires
—
fidelio
—
findling
—
gamay noir
—
gelber kleinberger
—
gelber muskateller — moscato, muscat, muskat, muscat blanc, muskateller
—
gelber orleans — orleans
—
gm 4-46
—
gm 6414-17
—
gm 9224-2
—
gm 9337-1
—
gm 9620-5
—
goldmuskateller
—
goldriesling
—
grenache noir — grenache
—
grüner silvaner — silvaner, sylvaner
—
grüner veltliner — veltliner
—
grünfränkisch — bormeo verd
—
gutenborner
—
hartblau
—
helios
—
hibernal
—
huxelrebe — huxel
—
johanniter
—
juwel
—
kerner
—
kernling
—
kleiner fränkischer burgunder — franc pineau, schwarzblauer klevner
—
lagrein — blauer lagrein, lagrain
—
laurot
—
levitage
—
merlot
—
monarch
—
morio muskat — morio-muskat
—
muscaris
—
muskat ottonel — muskat-ottonel
—
müller thurgau — rivaner, müller-thurgau
—
müllerrebe — pinot meunier, schwarzriesling
—
nebbiolo — prunent
—
optima 113 — optima
—
ortega
—
palas
—
pamina
—
perle
—
phoenix — phönix
—
pinot nova — pinot nova
—
pinotin
—
piroso
—
primitivo — zinfandel
—
prinzipal
—
prior
—
reberger
—
regent
—
regner
—
reichensteiner
—
rieslaner
—
rinot
—
rondo
—
rosa chardonnay
—
roter elbling — elbling rouge
—
roter gutedel — chasselas rouge, fendant roux
—
roter muskateller
—
roter müller thurgau — roter müller-thurgau
—
roter riesling
—
roter traminer — gewürztraminer, traminer
—
roter veltliner
—
rubinet
—
ruländer — grauburgunder, grauer burgunder, pinot grigio, pinot gris
—
saphira
—
satin noir
—
sauvignac
—
sauvignon blanc — fumé blanc, muskat silvaner
—
sauvignon gris
—
sauvitage
—
savagnin blanc — weisser traminer
—
scheurebe
—
schwarzblauer riesling
—
schwarzer elbling — pinot salomon
—
schwarzer urban
—
schönburger
—
siegerrebe — sieger
—
solaris
—
soreli
—
souvignier gris
—
st. laurent — sankt laurent, saint laurent
—
syrah — shiraz
—
sémillon — semillon blanc
—
süssschwarz
—
tempranillo
—
touriga nacional
—
trebbiano di soave — verdicchio bianco
—
vb 91-26-5
—
veritage
—
viognier — viogne
—
voltis
—
weisser burgunder — pinot bianco, pinot blanc, weissburgunder
—
weisser elbling — elbling, kleinberger
—
weisser gutedel — chasselas, chasselas blanc, fendant, fendant blanc, gutedel
—
weisser heunisch — heunisch
—
weisser riesling — klingelberger, riesling, rheinriesling, riesling renano
9. Definición breve de la zona geográfica delimitada
Los productos con la indicación geográfica protegida «Landwein der Ruwer» deben proceder de viñedos delimitados pertenecientes a los municipios y distritos siguientes: Franzenheim (2786), Kasel (2662), Korlingen (2668), Mertesdorf (2663), Morscheid (2665), Riveris (2664), Sommerau (2666), Eitelsbach (2855), Ruwer-Maximin (2853), Ruwer-Paulin (2854) y Waldrach (2661).
La delimitación exacta puede verse en los mapas de los viñedos de los mencionados municipios, delimitados por parcelas. Los mapas pueden consultarse en www.ble.de/eu-qualitaetskennzeichen-wein.
El «Landwein der Ruwer» podrá producirse en una zona distinta de la región productora del Landwein en la que se vendimiaron las uvas y que consta en el etiquetado, siempre y cuando la zona de producción se sitúe en el mismo estado federal o en un estado federal vecino.
10. Vínculo con la zona geográfica
El vínculo causal con el origen geográfico se basa en
☐
su reputación
☑
una cualidad específica
☑
otra característica
Categorías de productos vitícolas
1.
Vino
Resumen del vínculo
La región productora del «Landwein der Ruwer» se extiende por el valle del Ruwer, desde la localidad de Ruwer, en el norte, hasta la localidad de Sommerau, en el sur. El Ruwer, afluente del Mosela por su margen derecha, nace en Rösterkopf, cerca de Osburg, y desemboca en el Mosela en Trier-Ruwer/Eitelsbach. El entorno natural de la región productora del «Landwein der Ruwer» comprende dos zonas: la parte norte, situada en la región natural del valle de Tréveris, y la sur, en la región natural de Ruwer-Hunsrück. El viñedo de sitúa principalmente en las laderas del valle del Ruwer y sus valles secundarios. A lo largo del Ruwer, las zonas vitícolas se encuentran a una altitud media de 225 m sobre el nivel del mar. La pendiente media es del 27 %. Los viñedos están orientados principalmente (un 70 %) al sureste-sur-suroeste. La orientación media de los viñedos de la zona vitícola en su conjunto es de 209° (SSW).
La región productora del «Landwein der Ruwer» es predominantemente de roca paleozoica, en su gran mayoría pizarras del Devónico. En ciertas zonas de la región natural del valle de Tréveris, la pizarra está cubierta por depósitos en terraza del Pleistoceno. Como consecuencia de ello, las vides del Ruwer están arraigadas en gran medida en suelos con roca de origen devónico. Los suelos que se formaron en la pizarra devónica son principalmente suelos pardos de pobres a ricos en bases. En determinados lugares también se pueden encontrar coluviales procedentes de la redistribución del material del suelo devónico. En el sedimento de las terrazas del Pleistoceno, cubierto en parte por arcilla, se han formado regosoles, suelos «para-pardos» y suelos pseudogley. Sin embargo, en la región productora del «Landwein der Ruwer» solo se encuentran de forma limitada. A pesar del procesamiento profundo del suelo para la viticultura («desfondamientos»), a menudo, todavía se pueden reconocer los tipos de suelo natural.
El valle del Ruwer destaca por ser una zona con unas condiciones térmicas favorables en comparación con las tierras de Hunsrück debido a su situación protegida. La temperatura media de los viñedos de toda la región productora del «Landwein der Ruwer» es de aproximadamente 9,5 °C. La temperatura media durante la temporada de cultivo es de 13,9 °C. Los viñedos de la región vitícola del Mosela reciben, en promedio, entre 760 y 830 mm de precipitaciones. Durante este período vegetativo, las vides reciben de media aproximadamente 625 000 Wh/m2 de luz solar directa. Los mayores valores de radiación solar se registran en las zonas de pendiente y gran pendiente con orientación sur, en las que se alcanzan los 766 000 Wh/m2.
11. Otros requisitos aplicables
Título del requisito o la excepción
Normas de producción
Marco jurídico:
El establecido por la organización que gestione la DOP/IGP, cuando así lo contemplen los Estados miembros.
Tipo de requisito o excepción adicional
Disposiciones complementarias relativas al etiquetado
Descripción del requisito o la excepción
La totalidad de las uvas utilizadas para la producción de «Landwein der Ruwer» deben proceder de los municipios o distritos enumerados en el punto 9 del pliego de condiciones y de las variedades de uva de vinificación autorizadas que figuran en su punto 8. El contenido de azúcar residual de un vino comercializado con la denominación «Landwein der Ruwer» no puede superar el valor máximo autorizado para la indicación «semiseco».
Referencia electrónica (URL) a la publicación del pliego de condiciones
https://www.ble.de/SharedDocs/Downloads/DE/Ernaehrung-Lebensmittel/EU-Qualitaetskennzeichen/Antraege/LW_Ruwer_Standardaenderung/Produktspezifikation.pdf?__blob=publicationFile
(1) Reglamento Delegado (UE) 2025/27 de la Comisión, de 30 de octubre de 2024, por el que se completa el Reglamento (UE) 2024/1143 del Parlamento Europeo y del Consejo con normas sobre la inscripción en el registro y la protección de las indicaciones geográficas, las especialidades tradicionales garantizadas y los términos de calidad facultativos y por el que se deroga el Reglamento Delegado (UE) n.o 664/2014 (DO L, 2025/27, 15.1.2025, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_del/2025/27/oj).
ELI: http://data.europa.eu/eli/C/2026/398/oj
ISSN 1977-0928 (electronic edition)
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